[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
8 u2 m5 T, b0 M3 \$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 - 4隻 1 m: G* u: |# A! ?( N& N; a' W
薑汁 - 2湯匙
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6 J. _. K% u+ X) y做法:
: u# ^5 x$ m  R: z  Y  J& k1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
( Q5 M% C$ h* Y! ]7 |0 m. }tvb now,tvbnow,bttvb2.        鮮奶加熱。
) [* d* I% B4 ~! htvboxnow.com3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
& z& ?7 E* C4 }& V& C4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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