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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料
5 x# x: H, T7 ~8 ttvb now,tvbnow,bttvb水.....200毫升
5 G* x& G0 [/ x- e# H黑椒汁.....3湯匙tvboxnow.com" Z4 }- H2 }& t8 d
洋蔥.....1/2個 [切粒]
9 x0 M! l5 V8 X- ]/ S/ |豬手.....1千克 [小,切]tvboxnow.com  V9 A9 `8 y7 a
辣椒.....適量 [青,切粒]
5 J7 O7 C+ X; _6 [, u% Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....適量 [紅,切粒]
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 d2 `( L9 p$ ?
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
2 b/ K% O# B1 H0 t% u1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。tvb now,tvbnow,bttvb# G# q! n  L" I, b3 G: D) F% J

6 C/ _% o; h* @; _7 w公仔箱論壇2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
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- N! g0 l" e+ e3 x  A) a貼士公仔箱論壇! c2 ^. a# k4 A
小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. s2 s5 m2 s, j* S
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