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[中式食譜] 醬爆辣蟹

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ j) ^  y: L) Y. C1 s+ d5 H7 d
生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 Z/ }) ~7 v" I5 B) s
廚酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 d# }4 m4 r, h% p1 U" O% a
蔥.....4條[切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! R7 ^( {5 J3 u: `+ ?: z
海鮮醬.....3湯匙& H7 s' N0 D( @* j5 j
辣豆瓣醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! T/ j3 z! E  u6 q; j
蒜頭.....2茶匙[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 o( b! Q/ k8 F
粟粉.....1/2杯[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb) L( ^5 J9 n* d
蟹.....600克[抹乾及切件]7 m9 b0 D) H$ \& ~' h
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]tvboxnow.com8 r9 R! s& N+ S  N( l- U
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+ }5 P( @1 A9 w$ ~9 m芡汁
2 [6 n( A1 |5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
- m4 {% T* i- F; z& P粟粉.....1/2茶匙
( P7 ?# A6 _, A, f8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
. B, i, U% S1 `* [/ Ctvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2茶匙
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+ V5 m! k3 \( z1 k7 }. B! p公仔箱論壇. q4 k4 T) h- k. i# R1 @$ d$ ?
程序公仔箱論壇5 U9 U  ]% F! q9 Z# G
1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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5 j8 d# {( m4 w$ \2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
9 `3 n5 p1 j+ N! H- C/ N6 Ytvboxnow.com
# ~) V6 H( c+ R% Itvboxnow.com3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。公仔箱論壇/ P# W9 A0 V3 }3 p2 h' J+ |/ }0 s
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