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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅


9 a9 Y/ F, a, r3 Y; B& y' C* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( n6 T, F8 G, o1 _  ^. D
水.....150毫升- @& a  B7 ?) t% }, x! K: }, d7 @7 }
麵粉.....250克
& ]" I3 B# d# U5 _糖.....1/2茶匙
7 _9 X6 Z' e! ^, z2 T4 y2 @5 ]鹽.....1/2茶匙
! Y/ W/ R9 ]$ g; o# p5 Q. N公仔箱論壇酵母.....2茶匙
2 _  E( W0 r6 k/ H0 S橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C4 Z3 A, [1 ^' A/ A

5 B* z/ E2 Y9 w; X) Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 I5 L% U5 d0 ^6 T2 Otvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 l7 L1 F* K6 T) H2 U* W" x4 s
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 d6 a$ o# X
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. C* ~' X# q9 q+ D, o3 e# a% D
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8 @8 [* ^! b; l放面材料
: f" |- A( y6 O海鮮醬.....125毫升
: [* \1 i; ?- f, L' P7 v公仔箱論壇橄欖油.....2湯匙
0 W" \* A  F& F' Z+ ^! I紅洋蔥[切絲].....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o" S* G8 h  c8 P/ @/ t
火雞胸[切片].....500克公仔箱論壇4 h/ {0 O1 a- i& E! G! Q
蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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程序
% v$ U" C  m/ V0 [$ g8 S, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。公仔箱論壇9 k$ X4 I) M) U4 f0 w2 X
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 H- M4 U4 Q( s3 v
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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) ^( a; M3 l1 T6 \) `tvboxnow.com5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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