[中式食譜] 銀杏炒粒粒

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/ j4 R7 P( k: m' y: \材料:     5 f5 b3 w( I- X6 \
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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調味:     公仔箱論壇0 n( {3 t+ J- B# s6 [3 O8 k
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙7 d  Y1 t" w# b, o# }

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做法:     公仔箱論壇4 J  v8 O- A5 ^9 f$ k" S7 D3 m
1. 硬豆腐走油，上碟。
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1 p1 m7 W. r' e1 \2. 爆香蒜頭，再輕炒雞柳，上碟。
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( X, ^/ M! z) r, B4 d. Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。tvboxnow.com+ U! J( ?; R% j8 G( ^
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4. 雞柳回鑊，再倒入紅燈籠椒輕炒。公仔箱論壇1 x( U1 u4 x/ A" T

, \. X6 U8 ~: P) G+ _5 `" Y* H$ Stvb now,tvbnow,bttvb5. 加入甜麵醬後，倒入豆腐輕炒即成。
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