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奶油.....7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* i/ E) m" d7 o7 f
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb' i7 C8 Q' ?. D( U
糖粉.....15g
3 Y, w+ R% ]& S5 d9 V; ~tvboxnow.com牛奶.....120g0 L: U `5 I, z3 V
綠茶粉.....3g9 d0 \" a' H6 {2 _: m y
鮮奶油.....60g& ~# x+ N7 x Y6 a+ Z
橄欖油.....適量4 }; S/ [# A5 }
低筋麵粉.....45gtvboxnow.com( S5 u5 ~& `0 A7 ~5 h' y; \
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; I2 [1 d, c/ g {3 K1. 將雞蛋、牛奶、糖粉與溶化的奶油攪拌均勻後。加入過篩的低粉與綠茶粉，攪拌均勻
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2. 取一平煎鍋，抹上些許橄欖油，倒入適量綠茶麵糊，並轉動鍋子，讓麵糊充分瓶鋪於鍋子
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3. 開小火，煎至麵糊邊緣翹起，即可離鍋放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& X5 X5 x b$ M, a+ z2 g* s
8 o U6 F* C% v& Z2 Q% o: H4. 將動物性鮮奶油用電動攪拌器打發到可看見紋路
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5. 將打發的鮮奶油鋪在餅皮上,並放入芒果塊
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6. 將它包起來後,經典港式甜品就完成了!
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7. 可放入冰箱冷藏，冰冰的吃風味更棒唷~
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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