材 料 ：tvboxnow.com0 A1 s/ I( H, l/ ]/ l* W" E
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免 治 牛 肉 60 克
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# |3 g8 c# A. |4 i* ?- @# t/ x硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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4 d: g2 O' X, v7 M! ]; I i紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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) d1 G5 [! H7 W2 g- n公仔箱論壇免 治 牛 肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ Q. U+ f; A/ Y) F8 x
; ~5 M' y; e0 c% C3 U2 o" w醃 料 ：公仔箱論壇& K2 b0 j& E3 ]* B, Y; B. |1 T# V. g
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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, V) ~: k& L; L7 A$ @tvboxnow.com做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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9 l- ]5 L/ T2 n) E" Y9 O3 D公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb: o" T$ p# m% P$ Z
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
$ Z3 n# P' F- htvboxnow.com下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 w! g8 [. v C2 T$ I# g0 j" c
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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! g, o0 c9 M a- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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