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2 G" t; v# m Y0 F; y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ i4 j8 j9 \+ `) Q( g5 t; N
材料tvboxnow.com* A& d& m- v3 j6 ~
雞蛋.....1個! ^% j, ~$ A3 O4 E& e
筍絲.....適量
0 C% ^( c6 c7 \0 l! R/ E/ Z公仔箱論壇炸油.....適量! e: ?& D% W" f' E; R( N U: m
蔥花.....適量
) X2 {8 B; V: d8 P. l蛋豆腐.....2盒公仔箱論壇8 H, s6 Q, R, Q7 z8 l$ ]5 @9 z! u
豬里肌.....8條
. b7 v2 H& j: x6 y5 j/ Itvb now,tvbnow,bttvb油炸粉.....適量- D0 Z/ a) D& }
青椒絲.....適量
2 x+ V+ n2 _8 g% P1 W6 z: |辣椒絲.....適量tvboxnow.com Q3 f% F" q& t6 h/ C n; J
香菇絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ j( z, Q# l2 x
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+ P0 I& V" ~( {+ U- Q1 Y5 U4 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇2 y( Z& @" y5 L4 Z& V( L9 F0 @
鹽.....少許tvboxnow.com j. w+ i' E0 Q3 @/ r
水.....2大匙
2 ]& X7 E6 Q5 ?+ i0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬.....3大匙
+ ~- m9 t! H0 ]; q# @白醋.....1/2大匙tvboxnow.com L3 s( ` B6 v1 Q1 M3 n
細砂糖.....1/2大匙tvboxnow.com% A* ?4 S9 w4 J. P% U" J- y
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7 O8 h3 e7 F! K2 V公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 g. a/ u/ @. i W( ^
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。' l+ a |+ U4 P# g
" C0 ^, j+ U" q: Q( G1 S! ctvboxnow.com2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。公仔箱論壇0 t, j5 {( j2 B
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。" L+ |6 S$ ~; \0 t
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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