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蘋果.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r# v+ N( J3 [& w' T
奶油.....30公克
. g/ {9 U9 P( Z yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O" i. }. G1 \( I2 }& }
薑末.....15公克
" V( O6 T t9 K5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....700cc% g) o: {# b0 x7 q9 Q; B- \
柴魚素.....6公克! Z7 G, `9 q @5 v" y
咖哩塊.....小3塊
d9 i* v+ \+ I* a' C. E7 {$ y! \. I公仔箱論壇胡蘿蔔.....80公克公仔箱論壇/ {# T% h) l8 U
雞腿肉.....300公克
C: x9 n8 W- x$ X* _- i/ T! ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb& @4 N( i( m; A J r1 a* M
洋蔥末.....100公克
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醃料4 D3 F. b0 K- e9 D5 `
優格.....50公克
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作法
& ^' A5 T9 T; K/ u7 M/ [% k, K# b1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。公仔箱論壇+ U7 i6 P% D; U9 q% m& ?3 n/ W
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
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, L$ D- q M6 T& H* w- @( Ytvboxnow.com3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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