[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料6 Q7 p) }( o: W, S
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料tvboxnow.com! C# q3 Z# C1 f$ a5 I  {( T
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯5 T- C# _1 x% n* S5 W; u: Z
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3 m" B, \7 d$ x: Y' o) {/ Etvboxnow.com做法  V& y1 B. k4 `3 F  }) ^) u
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。tvboxnow.com$ k$ Z5 \0 @: H; n5 ~5 ?* w

* N. d% m4 Z5 d5 d2 e' ~2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: y0 ^( r) _( J& I9 S0 U

3 _; b& n6 F; t$ _: r4 {0 n, o公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
$ W4 M( a" N! E+ O  O" y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 F# K" e) R  L" J; R( f貼士tvboxnow.com3 p$ q6 Z6 B0 g5 H
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。