[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# P, B8 T: x3 _) W
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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2 q" c7 E! M: {& D+ Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
' l8 t; w8 Y1 W1 ttvb now,tvbnow,bttvb薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法公仔箱論壇8 w9 D! j% z2 N+ |2 J9 w$ x
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。tvboxnow.com1 V+ A* B, R; s% a, @3 q0 S+ @

, N# K7 a# h% s$ r% R& k" ~4 U2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。9 |& p8 Q% E$ L
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。