[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ S# v: l2 Y7 h* _
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【材料】：  9 a( _, S& c0 J. `0 K
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, a2 i2 ?* c3 J# ^" ^

) j9 {$ J9 g3 \; b4 p公仔箱論壇【作法】：  
" m7 _8 f' w5 z  M2 [; l# q7 u公仔箱論壇1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
: {& A1 r% V# r3 {) v# I; ttvboxnow.com2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
& i( d0 z( n" G. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。tvboxnow.com  y) t' e3 T& T) l
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【其他】：  
' z: l/ J, w: r: C, E/ ?煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少# e  w- s. z, _& q( R( @* s" y; g

  b% }+ q+ U9 e( _( @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
/ j5 y# M, ?% Yi like it very much especially pork...!!
' R8 w1 u1 u0 L, Mthx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: