[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶tvboxnow.com: W6 z$ Z. u5 {2 E5 u$ y

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【材料】：  tvboxnow.com0 u1 d$ n3 k. W* O, i8 g
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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【作法】：  
2 S2 j: {2 x0 o& C' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 3 ?1 f# M6 ?" p" r2 }0 n
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ q9 ~# S8 n4 q3 o
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。tvboxnow.com$ i  G/ j) ?( f1 e
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【其他】：  
3 U9 i" w2 M1 x- Xtvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少- Q" G5 e8 R5 D( g8 F# a+ _
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..: g* a$ t" d# {2 ^  y
i like it very much especially pork...!!
; a: J8 B8 \4 }% D4 \$ e/ t/ Xthx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: