tvboxnow.com& r# ~8 }) B% n* I Q) ?* i8 P
公仔箱論壇8 s- J: t" J7 l; f
材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。
' I- s) B: G% M
* n2 V; J4 e- B$ u; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:
9 G1 f/ b7 H% P9 T2 c$ [3 F公仔箱論壇1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；tvboxnow.com( X% e$ H6 L. v t% i8 `1 k
2 將涼粉切成1CM見方的細長條；tvboxnow.com- X# t) U4 W, [* E `& T* Q% B
3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；
! r8 L' S1 B2 _4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。
$ w3 v& ]: T* S1 ~- g! [* Stvb now,tvbnow,bttvb
: d3 I3 T' n- a1 ttvb now,tvbnow,bttvb
+ k& Z6 R' F7 J' O6 p; e/ etvb now,tvbnow,bttvb心得:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ a; c, r1 t: b: H: s% I
1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；tvboxnow.com. Z7 u% J: P- S- d0 w) D1 e
2 現做現吃不宜久放；. I1 v2 g$ N3 y' I$ A4 f
3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；tvboxnow.com$ h ]: u W% T
8 m/ ]& w1 i2 E$ W
營養：tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! b( ?8 W' p
豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
| 