花蟹
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材料:(足三至四人的頭盤份量) tvb now,tvbnow,bttvb6 t/ p/ M1 B. z, h9 E: R$ Y
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
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唐醋 少許
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做法:
4 O$ V% e* n) }. ]* S9 z: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [' F0 |+ X/ R+ B) N, m公仔箱論壇1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 & o5 Y& C! } D' q# a; Q
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘 tvboxnow.com) h: T' N" _' z3 g- k
3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
0 i- Q! Q5 L; O% c9 ~3 V- k' n9 s4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
, y$ R" R1 H2 v' @/ h F5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |