材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb: y* l( g- z7 v" M
栗子肉6兩: x) M- g5 K* p6 l" W: V2 C
杜仲5錢
5 T- D5 }" K2 n陳皮1角; c( w) I' E; q# d
新鮮雞腳8隻
+ x1 I w+ V+ s% B公仔箱論壇水約10碗
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做法:tvboxnow.com+ ?2 J1 B% d4 v* ~" J
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。* ^; c0 C) ~2 @+ Z" f9 H
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
0 ^/ _5 f4 O; P2 w, }2 y+ |3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
4 @( _& D# P: f$ vtvboxnow.com4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
" u& l9 U( N0 n" g0 V$ N9 V* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 x2 ^$ S8 l" f
功效:tvb now,tvbnow,bttvb( B% P P2 f1 E0 K5 d) `6 Z
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |