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$ Q/ T$ l" V+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ s6 _4 ~4 C4 |. C/ B
材料
, y8 T7 N* H- |: g3 X* G白飯.....1碗tvboxnow.com! V3 A+ ?6 d0 C# k
無骨牛小排.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb, a3 R1 I0 }: m O, [4 C3 _
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! U* v: o' W6 c4 V醃料
; z: a6 K+ p5 E. V( ~. t Q公仔箱論壇鹽.....少許
) i! ?4 B4 _: ~% ~- w3 F" {! X6 X蒜頭.....3粒
9 j. m0 H% h5 W- Gtvboxnow.com醬油.....1小匙1 ~/ H- j: q% N t* g' |
米酒.....1大匙5 A1 ]3 }% v$ p" I5 }/ m
黑胡椒粗粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: p5 o8 z1 Z* }, |9 H8 |
2 M6 @4 {& }2 t. q1 K1 E b8 Otvboxnow.com
+ f# V4 E. ?( g2 g. A9 }作法
{5 Y5 U F5 Q, z1. 白飯盛入大碗中,備用。tvboxnow.com5 e" C$ X! K3 R* ^$ s4 V
5 d0 o6 t E# U. K8 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。2 O' V- o0 D! q% R- {1 o, `
- E t. Y5 ~5 ~! T' e$ [2 ?/ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。
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4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。
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