公仔箱論壇% {1 U' g) j- |& K) {) Z9 r
材料
7 E' a; f6 w3 X4 q/ ?tvboxnow.com洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ p/ K: ~% a6 E7 `$ S3 k' B
腩排.....600gtvboxnow.com" c! a2 m0 h5 v( w# H4 Q
意大利雜菜湯.....1罐公仔箱論壇, k( U% z% N' H4 s
0 C5 c4 _/ p: C, q$ R1 ?tvboxnow.com
4 H, f9 }( I: ~7 Z6 f1 j0 T! C! K醃料：4 R) V. S" H A2 x" @6 @/ p1 n% A
糖.....1茶匙tvboxnow.com& D! `1 y/ c( j* y
胡椒.....粉少tvb now,tvbnow,bttvb0 y% e; p. Y0 K4 M8 D; k5 q+ f; x
麻油.....1茶匙公仔箱論壇" V8 Y) m. W1 g$ \2 Z1 o6 m
生粉.....1茶匙. I5 X T5 M4 E1 X$ a% |* R. X V
生抽.....半湯匙
- s+ v8 b7 j2 d% C* [ p* f' V) utvb now,tvbnow,bttvb老抽.....半湯匙
. K+ Y. x1 g# V. f; A( b. h6 c
. n) A- N9 B, O% C1 L4 v' x8 S5 V9 O$ i2 x
做法tvboxnow.com- f6 B' R2 C$ O2 p
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角9 E( S( V! h! a' e5 @
tvb now,tvbnow,bttvb# h5 A' b6 v2 F2 p( `
2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
7 G4 _ {3 k" {' [$ x. j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 u$ g: S' _* Z4 [ r* @& u
3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。2 K% g0 D5 Q' q4 s- p# \+ w5 G
! `' e5 K% c e9 g- L& w5 S2 _# Q$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( `& }9 z2 A9 B6 J) T* s
小貼士：0 u% s( T6 \7 n5 m; x+ E
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。. R5 ? B$ R6 [) n7 X2 H4 I: H
tvboxnow.com8 z. J; p9 ]& i9 D) Y
|
發表於 2015-11-29 05:30 AM
| 