$ s4 r% f/ X$ p材料- _" b1 l7 M$ k2 s/ N& L+ j' E
鹽.....適量
% N$ b; ~: R4 `( b% g! B3 atvboxnow.com紅酒.....1杯
% S# U* P- G9 _! e4 v0 g" K) n冰糖.....10克, k1 Q& Q/ g( \' k
檸檬葉.....4片
% W/ f3 N4 L1 ?% R/ ~蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇! o e& R7 X' J4 w" V; w* e
黑椒碎.....適量$ I1 P/ s4 B1 m% d1 ?. _
清水.....1000毫升
) w* w6 o/ w" ?* N金寶羅宋湯.....1罐
9 l# ~+ N0 h9 A$ h公仔箱論壇甘筍(切塊).....1條
8 y4 }* \% A! E. T' H( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切塊).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ Z( _1 M: D- v
薯仔(切塊).....4個
' u! \1 S" I! t* Q! O% ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個tvboxnow.com! o' f0 a; i, U% L
指天椒(切圈).....1隻
& d# L& {3 D2 ?公仔箱論壇紐西蘭羊腩(切粒).....1磅3 [8 i) E n9 \8 \
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做法
9 I% q& [/ g; I' F5 d% y! \7 x& v1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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+ {7 \2 v8 E8 ]* V8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb h6 j( K: Z6 W+ G9 m
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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