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材料
8 M1 C. t% ]- x" Mtvboxnow.com洋蔥.....1個公仔箱論壇0 X+ Q& m( c, l6 a# B% D0 j% d
腩排.....600g
0 V# ]3 f) t/ {0 j' B/ T4 o意大利雜菜湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ S) j% S; \! x; O
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* @# B. b- Y! ~7 `1 W公仔箱論壇醃料：# C& p* Z- U7 I7 y
糖.....1茶匙0 V8 R. N; D3 G4 ?
胡椒.....粉少1 o( Y/ e h& t
麻油.....1茶匙
1 U! K+ [: O- Q$ e1 ^公仔箱論壇生粉.....1茶匙# M% k& V* i' N/ |
生抽.....半湯匙公仔箱論壇9 F( ?$ V! ^' ^
老抽.....半湯匙tvboxnow.com: q4 q! d+ ^; t8 b& {
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1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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( r/ F9 x' u, _3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb I* _ S- R" c- n* P
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9 _( \, o! [* L& i6 \: w小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb- A, d2 q- J, l: K
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。公仔箱論壇+ p, X0 z- |# b% z7 e
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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