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豬肋排 300公克公仔箱論壇! a/ S" F6 `) P1 s+ Y( w8 c
( W" J& p- p3 `% W& ]+ I9 x8 ]5 u# j杏鮑菇 1朵
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- h) y# B$ s4 a6 s* S公仔箱論壇蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 b7 c" y7 T2 j
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鹽 少許8 U& k, j c# l6 s8 g
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇$ D" @3 V: m) K3 T! z
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
4 \' y: z; ^1 E5 c& N. X8 U3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。公仔箱論壇4 | N+ E3 r8 y! a
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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