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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# v, U. L( `7 |- P$ M+ f/ I7 U5 f
! \$ u2 ?) b5 Y4 m% Y白米150公克
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干貝 2粒
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" F% [! P9 \. ]# s白蘿蔔 50公克
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! m2 ]/ D# e, m8 ztvboxnow.com芹菜末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! e1 p; S) {2 ~, p
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香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x7 O! a; U# D1 s9 I
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高湯 800㏄
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* A: S; A/ t2 C4 \1 O3 J% ^1 G9 mtvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com8 x( W' w/ o4 s5 f" R4 E
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料理米酒 1大匙" }/ |5 o" ~' ^$ K
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鹽 少許tvboxnow.com$ i8 Z& ~' c8 q$ V" f4 F
S X6 a, b" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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8 T; b1 q" [' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
5 _* F; C6 c c4 \. I. stvboxnow.com2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。 i& O# ]# C) {5 v j( D8 K
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。tvboxnow.com' \, L" H8 l+ z K- I8 l
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g1 g: W; u) E$ X- X
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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