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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:
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奶油  100公克
; B9 C2 A! u( K- V糖粉  80公克
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全蛋  75公克

$ T, r+ a: u. D. q# j7 |- ]低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

, K' T- M- F+ b* U; D# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克

; k; v7 q4 M7 dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角  20公克

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步驟:
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【做 法】 公仔箱論壇; @5 S! n; f+ P. s: ?7 V0 P2 L
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。! q+ r/ c" z% c

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ s5 q4 c2 x# r+ B/ f5 c* B
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。% p- E  N6 M% ~! b( y: d0 n' p
【備 註】

! [2 ~+ _, S2 y1 d' U! H1 ntvboxnow.com烘焙火力:上火180℃、下火150℃

2 r, F, {6 ?  s2 z+ e) M烘焙時間:15分鐘tvboxnow.com' {8 w+ X3 d- [* Q8 C
數量:30片(每個約10公克)
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