返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 火辣Voodoo醬

材料:
/ v* {4 m9 n6 m+ O7 }7 p4 ?燒烤醬:3杯
0 {5 a1 D0 S! ?( s  ?4 ptvb now,tvbnow,bttvbGreen Tabasco:少許
- D" }! B; k0 O0 \' Xtvboxnow.comBuffalo Sauce:3杯
/ @5 [8 K* {) o2 CLiquid Smoke:1茶匙
% Z8 P  G8 q* k  ]4 \! FCayenne Power:1湯匙% w1 |$ V4 w, i$ c7 J8 a
辣椒粉:2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, v$ ^9 j+ ?- D; U2 d) O5 b
泰國辣椒:20條
5 [  u8 N1 `0 C" G乾辣椒:20條
9 Y6 P. C1 X" O0 ntvboxnow.com安祖辣椒:5條
4 n' {9 `( q: Q# l  M* f" _tvboxnow.com蒜粉、洋葱粉:少許公仔箱論壇+ i& S4 b0 F* a; Q) j+ K
鹽、胡椒粉:少許
  {+ E. _7 I4 [公仔箱論壇; x8 z% @2 Y. Z  j1 }6 {* k* _
$ U# o% ]+ }' s0 F  t( j' k$ o3 _4 C
Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb$ Z; N# w: f2 P8 J& e. ~
1. 先放入辣椒,再加入所有材料後略攪拌。
% ^" N6 d; a% c1 V. Ntvboxnow.com
" |. h) _2 b; _2 `! ]/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。% C# }; N9 \9 N. o

; B6 s& ?+ g; n# @/ @4 q3. 將所有食材用攪拌機打爛,放過夜即可食用。tvboxnow.com/ m+ x; j5 B0 }) z" N6 D

& r9 q* ]3 Q6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^$ {$ j, I% IBhupi小貼士
1 A5 j! F- _! I公仔箱論壇1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多,以免蓋過其甜味。tvboxnow.com. K! P, l3 n7 M/ c( f3 V

1 v+ \9 k3 h2 N7 L公仔箱論壇2. 蜜糖和牛油易燶,在細火下最後加入之餘,加入後更要不斷攪拌。
5 T% m1 \- P/ v, \2 }tvb now,tvbnow,bttvb
; C; ~& T/ W6 j& U2 L' ^" [4 z公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖,不宜用來醃肉然後再加熱,否則不但令食物表面易變燶,更會產生苦味。
' A  @- q1 C5 g/ e1 A5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z: U5 J# i/ e: O- Etvboxnow.com4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈,食用時建議二選一,否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
$ e, K" {. s# n  V* ~tvb now,tvbnow,bttvb
) |; b' R4 l0 {" c6 V公仔箱論壇5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期,放入雪櫃則可吃2星期。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 e6 s- D0 r! t
返回列表