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1 \6 _! [4 E a/ }( R6 v( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....65 克; b4 f5 ]) r3 U0 K% n) J! D5 @
雞蛋.....3 隻
X4 }1 F+ Q' ?( |tvboxnow.com麵粉.....15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' V1 J4 g3 f0 @3 J7 F: ?
忌廉芝士.....150 克tvb now,tvbnow,bttvb, |% c, T& g7 C& Z
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( u6 A& [2 Z+ ?; S! b$ ltvb now,tvbnow,bttvb做法
7 v5 \/ j' E7 U/ p1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。' u6 r* X Z4 L
- i2 @/ X: ^. r6 U5 z* X5 J2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。公仔箱論壇0 a2 Q/ p/ c& _7 d6 L* ~/ ?/ u4 a
0 t, ^* ?0 M- Z* a e. E3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
) v! s1 ~( D6 c0 ~( L9 o6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[. i; C6 z3 M公仔箱論壇4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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