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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 a) S1 I1 J8 v0 w+ h
炸油.....適量
2 N8 d* V# J( a3 Y牛油.....1湯匙
( |" y M- J/ k, Y9 d. L3 _tvboxnow.com雞蛋.....1隻(拂勻)公仔箱論壇: m3 D+ V/ q9 n, s
日式麵包糠.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 l, O" g5 L2 @5 l/ [
麵粉.....適量(撲粉用)
1 k: K9 v/ M x4 n2 L. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有骨豬扒.....1件(約重160克)
, }, o8 k0 ^- M% p( k. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 T9 ^6 ?9 o( M, {1 Z: n- s1 u
" o: u2 g; l) u N公仔箱論壇凱撒沙律：0 [ V5 P! Q% V
蒜頭.....1粒
- @0 c, X- @1 I0 d7 @, E蛋黃醬.....100毫升
2 ?1 C5 t9 C' \4 A+ d檸檬汁.....1~2湯匙4 D: y8 z3 ^. W- y E/ U3 ]
油浸銀魚柳.....2條
2 a6 m0 _+ T7 T% R" z4 u. x6 Ktvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m; I" ]; |5 |! {6 b' a: P! m. e# J% T
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)/ ?' [% @4 z- p% r
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# }, }, U0 y, U8 ]( A
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公仔箱論壇2 _; H3 e' I) }$ k6 Z
做法
+ W4 e2 J K7 n; N% w8 p& ] _公仔箱論壇1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。) _* b0 p$ j; j" ]! J( U
- E8 V* U- [ D5 u$ c- u$ E' Ntvboxnow.com2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
2 I; D) @" l8 z0 m8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% k5 Z' J" w+ ^, d. D! \. [
4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。5 B* {* E: f8 l
" n X& R0 f# a4 I% W: vtvb now,tvbnow,bttvb5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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& o! ^- z+ c) K" |tvb now,tvbnow,bttvb6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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