炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！3 r' I3 N% o: T r' Y$ c- P, l
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D& u# h0 s. Q2 E6 A
但沒有氣炸鍋怎麼辦？4 g6 I5 s: S2 _3 M3 E% b$ `
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？8 j* \ g& A2 [) R
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 3 l8 V7 X6 r p' b1 T/ f" G
, L- T. s3 r7 a3 b; h* v( s+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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電鍋
# l) h2 J9 ^9 J公仔箱論壇 鋁箔紙 2 S1 r5 U: u8 C/ m
雞塊適量
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＊作法
( n3 m+ |7 Q) P: E4 ]( a; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
: D2 W/ K/ A* d7 T' |4 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
: \1 _( T# [& k3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
+ E5 `. w" [+ I2 a4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
5 q4 Q& ~4 \" K1 Z* N$ htvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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