炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！公仔箱論壇1 B- l4 u8 u& u$ f7 U/ p
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
; ]* j; L& s: {% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦？
$ q5 u* W0 D& q- f* w/ F. V# M要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
0 m4 Q: z7 o; j$ V8 |tvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
* B3 z7 v; M7 e, m! H9 p5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 s: n4 h8 }8 g) K* J0 m5 T
電鍋
# w# }5 c* M+ j3 g: S公仔箱論壇 鋁箔紙
9 y; a) o, B# r) N" s- ?tvboxnow.com 雞塊適量
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＊作法
' m- p& O: a. H9 _6 N5 N2 n# T8 `1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 W5 A. z( g/ a- Y* I( c$ \
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。. C$ e' \( N) p# x* J4 C
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 tvboxnow.com5 E! Y1 x( y7 ?. U+ o7 g5 o) n
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
7 n+ V: r# g* i+ ^3 `& J! W4 a5 c/ D公仔箱論壇6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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