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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
4 s3 D' p4 V$ e0 i- c" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvboxnow.com  \8 Z0 c* L; I  M9 ~9 s0 s; o
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
" {: k1 L' }8 z) Gtvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?! ^# e; w2 Q( b
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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*食材

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 電鍋 & e) y5 M. m& M, j2 u4 y
 鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K  N0 G/ l) q$ b
 雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& e( q. R) [- h0 B, E
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*作法
+ W" E: @) N, i3 Q公仔箱論壇1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
! w  e3 s% ~2 o6 ]5 e9 [, S2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。. T7 P. X2 b9 X0 `

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  tvboxnow.com3 \. E; e1 P7 A' s
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j8 Y  G- G: E
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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