.材料:青蟹1隻(母蟹)、老薑片6片
# ]9 d8 N7 c# J. i! V公仔箱論壇.調味料:麻油1小匙、黃酒1大匙
/ e [5 |. w3 _9 b+ @: ?.藥材:當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
* f& k: x# x7 }: k' \& c* q* L, Q公仔箱論壇.作法:
8 T7 a M4 e4 m1.藥材放入鍋,加水200cc,移入燉鍋,燉煮20分鐘,濾取湯汁。
% M. ~; K0 i- T1 Z% Q9 r5 H; ytvb now,tvbnow,bttvb2.青蟹洗淨切成6塊,放入燉盅,倒入湯汁。
+ }0 V5 r: _1 a# k) B: x# S. G r3.加入麻油、黃酒、老薑片,移入燉鍋,燉煮10分鐘即可食用。 tvboxnow.com2 M* X9 S1 H! r7 L
.功效:這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性,搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補,更可緊實肌膚,加強肝臟代謝功能,還有增強視力等功效。
( j9 [* H1 H. I" S6 Q& xtvboxnow.com.醫生的叮嚀:可搭配冬粉、麵線食用,味道更鮮美。 |