[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 2 C' t6 Q5 y( n6 N8 I$ w
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* \# L( G2 j1 I# D+ M/ u% W4 q
．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
2 P) `, U( ]! N9 h) d& q1 k, y; _．作法：
8 q+ Q% G) c6 y) c" o1 E: T公仔箱論壇1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。
5 z* X9 Y8 ^3 ~- Y- }8 u公仔箱論壇2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。1 M2 d! h" c7 S6 i
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。 公仔箱論壇, H4 b+ ^2 j; A# s9 F* c8 l. G
．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 : N, A% h) ?" K3 R5 U$ c
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。

JAZZSON

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