第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。公仔箱論壇+ b$ n; I: x5 i) {+ J

" E9 e0 U& U# t) y- i2 V! T. Q公仔箱論壇
$ h( I7 K. m7 G9 U3 J8 Qtvb now,tvbnow,bttvb第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
( E7 H3 _# j2 |) Ftvb now,tvbnow,bttvb
; `" P' ]4 S7 H( W) M0 q- Xtvboxnow.com
7 o7 Y; t r4 p/ l( L( Z: A8 Dtvboxnow.com公仔箱論壇7 T- `, l, E' D; F
第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ t- e9 p% u& I0 r/ I! l& b# S
tvb now,tvbnow,bttvb7 H7 s* ]5 q0 W- E

' f8 T3 |& u4 E0 ntvboxnow.com1 O" E( r7 j( ^5 j' F
第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。
1 A' W7 D: y3 F5 Ltvboxnow.com
/ ?) K' v4 k: I9 w% [( ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 e& g6 D* N0 b7 y G, \! l. R8 V
第五步:您就可以開吃了。tvboxnow.com+ `2 o% o- a; A ^# S* ^
公仔箱論壇: D/ J/ H; X; p# i3 x
# `) _" F: Y. T% a, e- d2 a5 {) M- Q
如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |