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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:
5 V; a* i! q" F6 }% w" ]( h雞                     1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb* `8 }3 \# g1 w' W
鮮雞汁             2茶匙
6 G9 Q- b* r2 f4 W2 W6 T公仔箱論壇鮑魚汁             2湯匙公仔箱論壇, M7 f* Q5 z3 ^
蜆蚧                 2湯匙
6 F' W# `0 F. i  Htvboxnow.com花雕酒             2湯匙
$ `0 j( {, F8 w薑絲                 2湯匙3 g8 p3 ]% @) w
蔥花                 1/2杯公仔箱論壇! j3 b1 Z# p* h2 ^) J; Z+ {9 F
水                     2杯
% j/ ?' c6 F) t$ jtvboxnow.comtvboxnow.com' H# t9 L) `( R/ Y& D! a0 ^
做法:
+ J' t( V2 M) B# `3 o公仔箱論壇1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
( P4 m& L- b& ~% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
2 I9 P( S; @( x0 M% k9 ~) }% P& G4 X3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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