返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:tvboxnow.com1 u# U* Y! K; ~. _9 W) Q$ @
雞                     1/2隻
8 S/ u* W9 }: z. _" r8 f鮮雞汁             2茶匙tvboxnow.com% M# c. ?3 a7 }) y* [6 B
鮑魚汁             2湯匙
8 }& Q" p; r7 W* h- z( b1 K4 h% v蜆蚧                 2湯匙
" ^/ g0 K4 \( @2 |4 l7 x花雕酒             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% u% k( Z: r8 h9 ]" u# N9 T1 k0 p/ @
薑絲                 2湯匙
6 ]! [( X, p5 ?) K蔥花                 1/2杯tvboxnow.com0 |; G7 r, ^! ~" _, |: H
水                     2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 n7 o7 d+ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 ?) j, B/ T6 L) ~
做法:
) s8 I9 a, [& h9 d1 Jtvboxnow.com1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvboxnow.com& y! Z/ \# X9 m2 u6 T
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
# x; d7 z0 M! P" E$ R/ N; H3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
返回列表