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8 |: _8 W" g. R4 u! C' B( P' O% M公仔箱論壇材料公仔箱論壇) }8 z' s4 ~% g9 ?0 y1 m8 _7 H) \
水.....150㏄4 K1 D$ q" y I
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 r, X' u' T w! h7 O$ Z
公仔麵.....2塊
/ R/ N0 K# d! s4 O2 W. K: e0 H% ytvboxnow.com蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& o' t y5 Y$ S& W; l
碎牛肉.....80公克/ ]4 F& P) |2 O9 E
紅蘿蔔.....20公克6 Y' d3 @8 q+ t1 U3 B/ N3 D3 ?
紅甜椒.....20公克& A6 A7 N8 ~, w' f+ v/ N
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調味料/ M' c, L4 | \. O \
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 L7 O# L5 q7 r! E* g( t
糖.....1/2茶匙tvboxnow.com! K! v% i) o( v$ z. U4 i+ O
蠔油.....1大匙
3 K/ w) v/ E! _' h6 G" N0 i沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 J) P8 a7 V8 f8 ]
咖哩粉.....1/2茶匙
* R8 W* o& G- M, Z- t5 U; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬.....1.5茶匙
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* _; S, G' z" V7 }) A; c公仔箱論壇醃料0 \& L0 g& M2 U: d+ J% H
水.....2大匙
* O7 I# l; V+ K. e- X醬油.....1茶匙
) T T6 V2 o- K+ vtvboxnow.com糖.....1/4茶匙
8 m& ]! `' H4 e; `! A; n" K3 s公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙
+ z$ v! Q- L2 \3 J6 o( V% ~ X7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 L) O: a) K( ^8 w! N. S0 b
小蘇打.....1/4茶匙
3 K3 a3 ?' |6 A# v4 ~2 W公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙
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作法3 ]( t# l6 X9 r! t
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。: X2 l/ m9 ^+ E0 e. E: U
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 P. C# n- V; i: m; f7 Z* l; ^
9 I5 n" b6 J& k3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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