- ]7 N8 E" @7 U5 Y# t/ h/ B. l公仔箱論壇材料公仔箱論壇5 c0 U( V- {* Z/ W1 e& E) o
蔥.....1支公仔箱論壇$ K* b7 h; p1 k$ @8 ?
薑.....15公克
5 @4 C( \# |$ R l1 ^# C" w5 t紅辣椒.....1支
' @3 _' r* ^' a( P2 w4 l大雞翅.....3隻& Z) B0 M$ A# ]' A1 B9 n
白果.....150公克, m: X M* f# d& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, V+ j5 O4 u, N; M; O) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& }, C8 U* }8 q( g
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ p& J T+ I4 q' v2 ]( s2 H
高湯.....2杯
" P; k0 t& `. N. Otvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 A% g6 ~+ O1 [" Y
米酒.....1大匙8 g6 F$ b/ o% s- w+ @1 [1 b3 j% c
醬油膏.....1大匙
$ ^8 i$ t- `' G白砂糖.....1大匙, ^6 h8 ^9 G0 D6 Z2 v' g
黑醋.....1/4大匙% ~: C9 ^% x' `+ n0 j
香油.....1/4大匙
$ M- w" q3 `+ D$ x* r* S' G6 D香菇精.....1/4小匙
# C7 M, e; H. o+ L2 p- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \4 ~* E- c3 U5 _' u! [tvboxnow.com# f3 S8 c- h6 Z3 T+ y p6 k& w8 B
醃料/ E/ S9 v+ q4 d& ~5 k& ?+ v2 h
醬油膏.....1大匙
v/ ~2 r2 M1 O+ V1 Q! Q公仔箱論壇
6 J; b- S! Z; y% ]! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r5 s% b8 w$ F7 u9 i
作法
, o! s% }+ E2 G1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
. m" U' }. b+ r+ c Q
# k; {# A: j* Y3 a/ c2 Y1 e. A, S公仔箱論壇2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
: e% {, o( X, @5 |; gtvboxnow.com' j) W' o7 W5 O8 c0 w
3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。1 F& j# ^0 M! k9 c$ w
L) f. p2 V0 k" K2 x _+ b( ~
4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
/ x5 [ ~# q# n1 k r0 m8 ]tvb now,tvbnow,bttvb: j. [1 y3 S" E# b. P: J
|
發表於 2015-11-23 01:46 PM
| 