[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材
& Q$ ~& M& n( Q- @tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
& n3 l  V- S' g5 S8 utvboxnow.com豆腐.....1塊/ q$ J7 o4 n0 B5 [) Q
木耳.....3片
4 L# r" l; t# f/ Q8 t& u魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb5 \) V! l9 ?; x% J$ J
金針菇.....1包: Z$ F# y/ P# R  e, C  V/ g
紅蘿蔔.....適量
$ ]3 F% c/ M& ]& U# k公仔箱論壇玉米粒.....3湯匙
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; [. r- Q0 ^* G9 L/ \. _調味料：公仔箱論壇! b' w: ~, i% J) C" D/ y, J5 ^1 k
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q" `% P, G7 A& ]4 u. M
水.....適量
/ D# o+ v! x9 K- J+ D香油.....適量tvboxnow.com+ @2 _6 n3 T% E( z) P3 w
干貝.....適量
2 U, V- e( U+ g" b/ f! Ftvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....適量$ a' G& }- W0 e
太白粉水.....適量
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' x; K" V9 X) _6 X作法
3 w! b  Z4 A6 p  ~tvboxnow.com1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( O5 u. }: P' p3 k& W7 n: E/ R

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