材料：+ c# o- K* y( C6 Y
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) Q9 Q& ^3 W% f- Utvboxnow.com黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克tvboxnow.com( p/ o s$ u8 T, Y6 @ \0 ^9 u
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1 o+ s, g" Y" z! N羅勒碎．．．．適量
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做法：
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3 k' o4 L+ k+ H% k4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
0 b: P: }! r: k5 x, p1 p7 i公仔箱論壇tvboxnow.com/ M; x! }% d% }% R/ t. g8 S
( G# v: r+ q( D2 f) {２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。1 z/ Y6 _4 k3 {
' g) z0 D% J; \! [. x/ s# y! a公仔箱論壇
; Y8 V2 C4 m& n" ftvb now,tvbnow,bttvb３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。公仔箱論壇' h( \ t* x' y7 m% ^
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb8 E8 L7 G* O* t4 \% u' u9 ?6 v1 C
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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