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材料：8 r& k2 t% M; [1 L
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雞脾肉２００克
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2 ]; Q' [: [% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜１０克: v E& |* \ T, o
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蔥１棵tvboxnow.com" ], r' a& o% h K5 M; A
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3 H* y n! m( x1 k- K- R* n公仔箱論壇6 B0 p5 l' x( l7 Z, I+ A7 A7 }9 B
鹽．．．半茶匙tvboxnow.com# P2 x6 B& t% ~
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糖．．半茶匙. U' ^6 d) v7 v9 o" |
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生粉２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! D% d& V, N5 N8 h. V
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麻油．．．少許
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. E+ s, @+ X2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉．．．少許' f3 @; j2 }; a7 q
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0 a& A# l$ Q, ?+ |: A公仔箱論壇烹飪方法：
$ l" j5 E% z6 M$ E, ltvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* v* I( G1 ]: m* ~- B2 I; M
/ Y$ d8 p# b! N+ C8 N１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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- D$ N m* v' [ b, v公仔箱論壇２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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+ y( |# q% w( z7 k0 J2 M7 t３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 s( v6 r J: V& k
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４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E3 `2 V0 w2 ]" M) `, m
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8 X* b) t& E2 W8 N+ J+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。! M; t9 w' d1 d7 l- R3 ?
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。* B* _( X: S' r0 x
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb: f, q( O. E1 N% W
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇0 s% t0 C: \- I+ V0 G6 X5 M
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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