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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 8 A, s; N5 Z# d2 n
( P" M4 L3 i( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:# l# t. l3 {$ T. V. E
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33.治部煮煮汁5 S! H% j5 j- Z9 A7 d
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【材 料】
' `& f" x0 K0 _2 t. m3 M9 l! y公仔箱論壇柴魚高湯 100cc {" [+ L; [8 f6 m5 n4 R8 Z
醬油 25cc
. Y& n6 e- R# t; C酒 50cc
; J+ ]4 l* j/ d; J砂糖 15公克 3 s0 g1 M+ S1 G& W% l9 W
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; O! m0 }/ I6 U: q: X* w1 ^
所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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