BeiDouChef

tvboxnow.com  p' y; ~( r$ |3 @/ p
培根蘆筍捲+ t: @2 j2 P/ x/ z4 c7 {0 [; d
【材　 料】tvboxnow.com( w& i$ w$ C4 H! V' n
培根         5片
# |  r, w; U, r9 x' A0 u/ Etvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         150公克
3 _, B3 A9 P) H6 }% Z  ^tvb now,tvbnow,bttvb薑絲         50公克公仔箱論壇2 I1 E  j  I! a3 n1 g; C( x
沙拉油         2大匙tvboxnow.com3 F/ n& E! ]! w

5 i5 r  G( [# ]3 l6 L  V; i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j, I5 m% q' A$ M
鹽         1/2小匙6 j, A/ v$ j, _% o) U. W3 z6 Z
黑胡椒         1/2小匙
+ ~9 a# t0 V4 f+ Z& H4 z公仔箱論壇米酒         1大匙
$ n* Y  B& M' _7 Z% B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R- u2 w1 U- r2 h1 R; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, ?* x2 h' r* }# D- c) |; d; ^( f) w) Dtvboxnow.com1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。公仔箱論壇; G; Q9 \/ b2 s' J, \3 z" S
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
3 h8 E0 i2 i# k7 g+ u! \, K$ u3.將所有調味料拌勻備用。
. o4 J" {8 S6 K6 |+ {4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com; k) r, l1 k3 K2 k9 F2 n. m" d
公仔箱論壇4 o5 m6 T2 ?  i6 u2 g) n
' o6 [: ~( L, N( `
焗烤紅酒燉肉丸
$ A: f# T* a( ^6 Z, k' `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' O. T5 ]6 t  V
牛絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb  u, C% g/ O- H% m6 j
豬絞肉         300公克
" l0 W8 ^( i6 e7 V3 @& R  Ytvboxnow.com洋蔥末         50公克公仔箱論壇9 N4 x( ]% ]. L# V
紅蘿蔔末         50公克3 K" j/ r8 ?( v0 Y3 w' o9 v0 x
麵包粉         20公克
/ ^% w* W" @# S公仔箱論壇雞蛋         1個
! G2 P) Y% Y! v4 t7 {, E4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量tvboxnow.com! o/ {2 t( Z+ T; Y; b! S- Q; M/ W
橄欖油         1大匙
$ d. D2 F, n3 P: W- Z8 Wtvboxnow.com紅酒         250cc
3 L& @  s! o2 r% r( G+ j蕃茄紅醬         10大匙
; j( W; x' K% t$ H! @+ k1 ytvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色起司絲         100公克
: c% O, W& e, u/ g4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 O& |. M" A0 S+ J
【做　 法】, t& c4 s( }' M/ l+ _
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。* i) b9 p$ }" n9 L
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。公仔箱論壇$ a0 F: w/ s$ b; Z
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。; F. A) z: A3 |9 z% T' w! h, z; I
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。tvboxnow.com* x% K' a8 ?6 \, c, d' b3 P
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

! i8 I! g5 O8 H2 f- I& x

! O2 q: j" d0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 H8 a9 e( ~8 q% q" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蝦豆腐tvb now,tvbnow,bttvb' W. W! [: k2 z7 I6 q! w5 {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. s# d9 k1 H: l- r
木棉豆腐         1塊; Z; A3 M, Y: t6 s9 z  ^8 Y) ?4 c; d
鮮蝦         12隻
# s; {2 a. I& a, O* m橄欖油         1大匙
" h. K1 s+ {7 D* U& O7 u& G/ @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
  D, C( Z) ?1 b$ M: B# y' ^6 n蒜頭         1瓣
3 b9 J; `! [: J- @% w( u白酒         1大匙
+ _6 W! u; l/ I4 R. z7 X  k8 S: \- ^咖哩醬         2大匙
  {' @' Y  r# q4 R  P$ ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb: V: M5 v$ s  A+ X$ T2 b. s
起司絲         100公克
7 M' M0 g0 O+ m- B9 ?tvboxnow.com
8 [* @7 r" K) h( i0 _  z公仔箱論壇【做　 法】
) o2 O- g" E+ R6 p公仔箱論壇1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
( _2 F. F  M& |( ~2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
3 \) e8 T4 q4 u$ O  ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
2 S1 f+ N% {* K) s% q0 g0 \4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
: b7 [, p* C2 L8 I; X公仔箱論壇5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
5 Z3 w, Y2 h* x  y3 Z公仔箱論壇6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

4 x/ a% w" ~# U
焗烤德式香腸青花菜2 a3 ]% u5 U  I) G" \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ f- b  Q5 K6 ~! z0 T) Q# n
青花菜         1株tvboxnow.com; ]% F8 m( Q( U& o. K' p
德式香腸         100公克
8 _  f5 s9 V; u2 r) k公仔箱論壇蒜碎         1瓣
9 I* `6 x# s: T+ N6 s公仔箱論壇奶油         1大匙
5 `! Y% d+ ^- R6 p7 J& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙& h! U$ q% |& `' [
高湯         100cc
" s7 Z: y$ ^9 U9 b6 \起司絲         100公克( [+ [  T7 d7 y5 |4 X% ^3 G3 f

. ?& O5 C) ?% n6 v, @9 Ztvboxnow.com【做　 法】
8 u! X/ a3 f2 O7 y# ~tvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
' p0 a+ P+ B& J: Y4 }' p+ J2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
0 U- G  t# |( w+ W6 y0 W2 Y3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
0 a# x$ B+ w2 ]. }; x2 m* e1 Dtvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ [7 t; I$ d; \
焗烤奶油鮮菇
' E. {( I; B& d9 Z公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 o$ ?/ T* i/ [' _
蘑菇         100公克
; ^4 F/ ?- V( H$ R  l2 I# t公仔箱論壇鴻禧菇         1盒
3 a5 p' n* T/ K; y# o, X) j公仔箱論壇草菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 g/ y6 T( Y+ Y  N$ [
蒜頭碎         1瓣
8 n& h# h+ c: Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvboxnow.com- X2 R; F3 W/ _4 }* ^2 Q, K
奶油白醬         2大匙
5 v/ Q3 d! I5 B' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
: D! {# X& m/ Q& {1 H) k/ Y, i起司絲         100公克tvboxnow.com% p6 x! [, O; w2 \5 R0 z2 G. B

& J- w. _5 [. F( i【做　 法】1 K& V! q. N+ ?( h) F2 _" @
1.將所有的菇類洗淨備用。
; U7 q  O  d2 O# g$ o+ D+ A  G( R2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
; T: `2 S5 B: B, {# J2 ^1 c3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。公仔箱論壇" |7 l3 T2 c. X# X2 s& i1 ^1 i
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& d% b0 S2 q2 I% u/ @0 S
焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb! \2 L1 V6 U1 a% |
【材　 料】
, L' G2 p7 J* x甜椒         2個tvboxnow.com- o( R& f( d: u# O5 ]
艾曼達起司丁         50公克公仔箱論壇; j0 O6 c+ J/ C) Y4 K# ~- i/ M
洋蔥丁         30公克; T! L2 J4 u+ D3 W  _% ~
蘑菇丁         30公克
1 _+ Z8 H0 V& j2 b0 P8 Stvboxnow.com蝦仁丁         50公克tvboxnow.com% b5 ^6 M  M) p) o
白酒         1大匙
; y* y9 F# u+ I$ z咖哩醬         2大匙, B2 a% w. D6 k' v  g! s9 m: W2 o
高湯         50cc* J$ B4 [: T/ L1 k4 M# G/ r: N- p
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* e) [: d/ @. s. I7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u* X; p+ m( @$ E
【做　 法】tvboxnow.com0 [7 X( W3 d1 P4 E  y# L
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇( e) U1 O3 f+ l% Q  @. \$ }
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。tvboxnow.com% v. x, C" a) }/ C+ i- Z
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
: R* }8 v; e- g" s4 [, ttvboxnow.com4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。公仔箱論壇0 m- N  |; d3 F1 n
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

9 a; ?3 c2 R) u, e  N4 |% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士蕃茄煎餅
# [9 h0 X5 o5 b【材　 料】
; k: g0 T( F6 p) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ F+ O& P+ Z. ^& E
熱狗腸         3條
, J3 O7 x( L8 o) `" \- g% U8 Ltvb now,tvbnow,bttvb青椒末         1茶匙
( A- m+ d+ Z/ Ztvb now,tvbnow,bttvb芝士條         15公克tvboxnow.com1 U" B: L: V! G
沙拉油         2大匙
3 P, u! F& {* v* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb# l9 x7 {3 [. B# Q# o: Z, s' n
低筋麵粉         100公克
9 k* [1 V- W' s1 d5 ]' @在來米粉         50公克
: D" ~  Y, a& F6 L" I* F水         150㏄% w) H* ?, C, r
鹽         1/2茶匙
9 ~5 q; L8 Q0 Z- I) G( vtvboxnow.comtvboxnow.com% Q$ Z! h7 y/ G" j
【做　 法】% g8 r9 z, B. }  I9 K; \6 w
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。0 i( K. G( @! D0 I4 `; U8 m
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇, o9 O) |: w  ?; @0 L
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
6 {& o! g/ Z+ ?8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 e$ P) M3 P  a- e5 |
法式炒蘑菇
# p$ k# i1 h, I【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: V3 p1 Z7 p- _+ m/ W
鮮蘑菇         160公克
1 Y' Q( W" q, w: U% k$ A, s. A! K蒜頭         2粒公仔箱論壇9 x" p, t; h/ ~2 K7 s; |8 L- T
乾蔥         2粒- S4 `1 _0 A. y* p% f7 W
小豆苗         少許$ n" S* W5 ]; z( ~: U) ^* Y. G
橄欖油         20㏄tvboxnow.com7 b3 h* R+ k6 Y; S7 S# t9 u

  Z; O  ?. q1 t( U1 R- Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 `; o6 p! w- W: x* N/ {荷蘭芹         5公克
* b2 [1 g5 e& d; y7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
4 f+ M/ C& J& |# ntvboxnow.com白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& m5 H$ P1 B. [- H) ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 [* d5 A: ~) x. p+ A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 p( x  g% K2 D9 v
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。0 w7 s9 F# n. i% \
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
' z& d# W. i/ Jtvboxnow.com3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

BeiDouChef

+ G; A$ N$ N! q1 o火龍果海鮮盒
7 W& ^# Y) O) _% I1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 K# S2 j- c7 g# A9 F. @4 ytvboxnow.com透抽         50公克
3 r% d7 n3 B1 O. P蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \; J& I4 L3 R% D2 g# R0 K2 U' I  I0 n
文蛤         20公克
, u) Q. |8 q' g3 N5 L8 i) k火龍果         20公克tvboxnow.com% j8 V8 s% |  [  G# w* ~
西生菜         20公克tvboxnow.com: [: R! }( S1 |
小黃瓜         10公克
7 ^0 P6 q! M& G, W* H# S0 B* K酪梨         10公克
8 p# E9 C5 m$ l$ J7 P: T) itvb now,tvbnow,bttvb6 @" d2 [1 K0 J8 A- ^
【調 味 料】
9 r' \: j$ B/ B/ \3 l& e- ~# m, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         10公克公仔箱論壇4 d$ T' A+ U% d. V8 g: Z+ }
淡色醬油         10公克
% E7 Y% @- S$ Y, J: `tvb now,tvbnow,bttvb醋         5公克
3 B2 O$ @& ~! n) x) R8 i/ f公仔箱論壇蒜末         5公克tvboxnow.com: x( `1 @9 t( C
辣椒末         5公克, N* V6 |" A" @

  \' D# X: D9 c【做　 法】公仔箱論壇0 a. V+ s% E' H& m& }5 D9 n, ?# ~# X
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。% L: x( j- @+ e/ _) H
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
+ Y, m4 o4 S& Ptvboxnow.com3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
4 X/ o' L( n% g0 p7 ^" ~* o, z4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。# {0 l+ U; d; j8 P7 N
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 K. d% j7 d: D6 c
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 S$ r  k. h: \8 T5 ]
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
! b+ }8 O+ _# F6 @' G【材　 料】
( {& |- v" [& `; f/ f. ?tvboxnow.com活龍蝦         80公克
% V) \. B; g7 \& L5 b" h0 O5 V3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克
6 t7 a, H  x+ `/ d( |  L7 }$ G彩椒         20公克% F2 W) o# y, v# x
巴西磨菇         5公克
( r4 q# p% E/ O# Q4 f. i5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
/ l3 p$ E; _6 @  @. P3 c# r, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G: O" T1 h3 q: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 q8 s) _: f) T% r+ U9 Q1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克! U# |5 k( [8 e8 t
橄欖油         5公克
- E# T! b' z/ I- T1 l( utvboxnow.com義式香料         3公克
5 j! |6 g$ W" q4 f  T1 [tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ L% S! x. g  {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% G9 y1 a% }& w4 W
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。( V9 |( f0 R! K9 t9 _
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
9 k# ~9 Z3 }; `+ B8 Stvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
: p/ ]/ h& d5 i公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

& {" U) g" `+ W1 N3 mtvb now,tvbnow,bttvb菲力豬肉捲. W) Y: P* x9 d
【材　 料】
! E  U) \+ M: Q! W/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌肉         200公克
' x+ ^# t3 A( H5 s" Z洋蔥碎         1茶匙
# x2 }) L$ b8 E! D. M, b2 d8 d蒜頭碎         1茶匙
) T; H: j; o4 L/ U/ ?7 c% _! y' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個公仔箱論壇/ N1 W3 c1 ]6 m7 T1 N
奶油         50公克, u" Y* U  G) i' X* }
白酒         50cc
' B" f" c! o5 M3 z; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y4 y; {- X! M0 o
2 l# W( ?+ k& B; D
【調 味 料】0 |& q$ x0 T5 s  Z
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇3 J( B* ^/ P) `
鹽         適量
+ r' B7 c) E" O; d公仔箱論壇糖         適量+ J5 {) Z- F; Q3 a; ~
迷迭香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 w! ]6 i5 u" v- {7 g4 ]

6 A" }. |% K+ E公仔箱論壇【做　 法】
* k8 n0 i% N& ?5 \8 o; B- _2 E3 ?公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。; A9 B4 @0 l8 L4 h0 q$ @: V
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
6 c# @" Z! k8 j( Xtvboxnow.com3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。  E% z$ y; E! G0 R
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
4 d6 u$ b: g! i+ R( R! ], W5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com3 X- l% `/ ?$ Q1 b4 _! O
迷迭香焗烤海鮮飯
  T; Y+ u( T/ B( X9 f: h2 R5 j: r+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E: k& t6 H% e: B
1.洋蔥丁         少許
0 h9 ?7 s1 E; l0 m, f) ~- D蒜末         少許
' t* b1 U$ S. t5 B) z" `) x' ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝; c" R7 ]9 }+ y+ a% z
2.蛤蜊         適量
+ c. G" B9 N% M花枝圈         適量
/ D; @: d0 f1 u5 z8 V干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- X; r6 d% b: W
去殼蝦肉         適量公仔箱論壇6 ^8 H' D! \/ T$ }
扇貝         適量) ?. z8 N6 }7 w7 e9 U3 O
3.青椒丁         適量tvboxnow.com7 q, A# b, T1 q! X3 V. x1 d
紅甜椒丁         適量
& o8 X7 `8 V0 Q* j1 R8 ]黃甜椒丁         適量
9 s# _$ K' Y8 y% o: gtvboxnow.com4.白飯         1碗公仔箱論壇6 q- @, P8 H  |% l5 M7 ~( g
玉米粉水         少許
4 `8 s" u. x9 O- n! i2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 o, G/ K* p' g) |& O3 r
公仔箱論壇$ [8 {, m. j; D& o6 B1 Z) J4 E
【調 味 料】
  P) F' }( `1 c5 O8 y9 T公仔箱論壇黑胡椒         適量7 T; }9 e0 `7 m/ I; P+ Y$ _; @
白酒         少許
* e) d, p9 @/ L$ t香草高湯         240㏄
9 h- F, k) z/ a. Q& |" U2 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t" v& o  ~; u, ?8 e
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y! @- u* Z; f7 a4 j7 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 c" h5 j% q: R1 [3 N# `
【做　 法】
3 k( `( @4 p5 O$ v/ X: e2 ^" [1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
9 s* |7 u& @9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 N$ H# E! }3 v

- ~5 q0 n, B" u  J: K, L$ V& M4 T
& N! t- I1 s( @) _煎培根香腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 j5 m/ r5 P( }) A
【材　 料】) C# k6 \  t$ @# U8 }5 w
豬絞肉         300公克tvboxnow.com9 W) }% S0 U- E% V9 C
培根         4條$ }9 |, g* p: E7 |+ V
紅甜椒丁         適量
! }/ O8 p9 g, l: H# K9 c培根香腸醃醬：
- [4 N9 P: v% ?  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
" Y! G. k+ ]1 m! ztvboxnow.com白酒         1大匙
/ U  s$ X) @  H8 m) q* a$ ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2小匙
% r5 `- M+ J3 c' }( ?) _公仔箱論壇百里香         1/4小匙公仔箱論壇5 v0 Q$ Q" q% y
迷迭香末         1/4小匙公仔箱論壇& p1 p. G! m3 t! G/ e3 L' n; O
蒜末         1/4小匙tvboxnow.com3 G5 Y( J" M. q  }, H+ ]
洋蔥末         1/4小匙
. o* k( a3 r( K1 N+ r# W# C$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T$ h( k$ l) j% y
【做　 法】
  o4 c- w- w  M5 @8 J6 _tvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
  z8 I/ }- M" z( `tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇0 g. f) w7 [! e
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
6 V* L  |  O- M3 W9 w, V2 E4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
1 ~* |4 }# ~2 S3 t0 B" n; b5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
! g. P) R; w1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

0 G8 P4 W7 w* t1 O& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; @7 i3 P) P: x/ T: F7 y- C7 c
tvboxnow.com2 R) v4 a; {( V1 z: C) Z
脆皮魚派
2 f3 v& c) n, Ltvboxnow.com【材　 料】& V: P! e: [6 L: i7 C/ L' z+ |" Q
白肉海魚         1片
$ j  S6 ~, V9 N: D# k胡椒         少許
! n9 J5 S( f. c0 k鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H  ?: }- W) W, P; C
麵粉         少許
7 q" C; C4 S! e8 g' k: `公仔箱論壇披薩麵糰         150g3 e. r7 A# b, l; z3 [+ ^( e: Y! L3 W
紅蕃茄         1/2顆
/ \0 H5 m3 C, p& ]5 L/ D5 ^2 P公仔箱論壇碎香菜         1湯匙
& A) l& ~0 K3 T2 `- Q; Stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' k" p- y( c4 F/ C9 T# L3 C
% |, T9 h  ~6 J' W( k% o3 E: k2 b6 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* C+ Q, \, }" q
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
$ T6 r$ ?0 [; R7 S0 a8 q, r2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。tvboxnow.com2 _) h4 R; ]; ]  S/ l5 G+ v% z# i
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。7 X; V2 A& p2 N6 j  p
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

1 A  M/ [5 D  u; b+ M  ltvboxnow.com
6 A+ [: @1 T1 T/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! Z6 n" c" ]
蒜香鮭魚捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& h7 }& |3 k5 R  T& P( [
【材　 料】
0 y: J" K) f3 m8 Ytvboxnow.com鮭魚片         10片
8 r6 @1 _' w4 d! {' k( B' `, U( a' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50公克
" d2 L/ \, q' t2 ~/ ftvboxnow.com乾香菇絲         50公克1 T: b" q' d! y1 d" @; U/ Q
小黃瓜條         50公克- Q/ @: s, f$ Z6 P* B& u
紅蘿蔔片         50公克
3 O$ S5 \" s8 a9 C5 a5 H  O( H白芝麻         適量
" E& S4 b) N, l) E1 D檸檬塊         2塊  Y. r: c8 ?  v; w4 U
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# n4 c! H/ Y- \: w4 j, u- a

: ?8 D5 l! Q; a4 Ptvboxnow.com【調 味 料】5 E5 r" H* P0 G% e3 `* h# b* T
蒜片         3大匙
: d0 h9 H, q# w8 `4 K' v9 {公仔箱論壇醬油膏         3大匙
' K  f8 k. J$ F3 Q+ W, m" a$ H糖         1大匙2 U6 u- s, c5 K2 ~! R+ [/ ^
鹽         1/4小匙
" c" q  l" J+ a8 Y; y  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
' m, N  H9 _. h7 j味醂         1大匙
: O3 K6 X$ `+ `% f+ `+ Wtvboxnow.com水         120cc公仔箱論壇- {5 v9 p% F2 f: n/ h; b
tvboxnow.com! T1 K( a6 P0 W/ ^+ G
【做　 法】
& J+ o+ M; {7 J3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
7 Z9 s. o+ }' m8 F; p2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- @* [' q" \- T& l
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。