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紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 D3 }3 s+ O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" v5 A: W( O' e1 x& A
蝴蝶麵         150g公仔箱論壇+ o3 @! O* u2 E. W& }/ ~( @
番紅花         0.05g
" O  |$ P2 l/ J3 e5 ^- {* ftvboxnow.com帕馬森起司粉         少量
+ G# g! \* s/ J# U5 d; P6 \) Utvboxnow.com義大利風乾生火腿         10g
0 Q1 I; M4 @4 Y7 `2 q鮮奶油         100㏄/ X7 }  r$ G( o. _& S
雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& X0 v% Z$ z7 F6 H
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb: D8 h, `* l. Y8 m! K4 n" y
胡椒         少許* K0 W6 y+ M; u% l! V' Q
鹽         少許公仔箱論壇2 d! P5 b1 N2 h9 N  W; X# s$ h

% U  I% A- Q: ~6 j) c! E/ B! Q【做　 法】: Q; u6 I  K5 U3 r- |; t1 Q8 {: X
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* _) g+ Z4 F9 ?6 o
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
' R% T3 t! L; b# G& ~3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
4 `6 D) ^+ k. X* `$ O$ e/ _4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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! |( ?$ c  h2 I+ V  v" M
義大利麵餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* z$ H; A! r( o0 |1 D& F
【材　 料】1 R4 O& B/ E' e1 `, Q
義大利麵餃         25個7 E$ y3 V0 }7 s) ]+ O( T
鮮奶         100cc公仔箱論壇! E  H0 x. Q5 z
帕馬善起司         30g
6 I, M: T; E0 F: U- r- Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @0 a+ A4 d- E, M8 y: G
胡椒         少許! B3 N; p: S& o) K9 G+ R
tvboxnow.com  {! z4 K0 Z2 Q, F# q- ~5 t
【做　 法】9 A7 n& \* W! h4 x% N# J" E, c
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。& d) T& U/ n+ s4 F! z
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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tvboxnow.com& s+ M- p/ g* G# D
茄汁龍蝦義大利麵
. }% U5 v* {5 U5 ?4 x公仔箱論壇【材　 料】
  x3 T" R/ K3 ], Y) y( F7 k: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100g
; ~# S2 ]1 d8 Ttvboxnow.com龍蝦         1/2隻
' q* i5 m0 C4 I公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙7 |) P+ A3 P4 l- T, G
新鮮辣椒碎         少許
0 D, Z  r/ I) g1 V) A5 ]5 c9 c$ w公仔箱論壇白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. a6 W. \. y% i2 _
橄欖油         3大匙
% ?' g+ U0 z; W3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎         4大匙
- D0 e8 Z# R8 |- i8 g. ^9 u! a鹽         少許
8 r/ w, u, S" l) E  o3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許公仔箱論壇4 T% s& Y# ]8 W" O# Z4 [! f

* Y$ A/ R& W0 j8 ~; g【做　 法】
6 _! S2 b/ T2 H/ g5 Q& C- _) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。  z, x: F. J- ~+ L. V
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。# o7 W% B- S1 N& k
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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6 D( R6 h! W) Z" t$ ~tvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵
1 y+ B- x. d! h/ q$ k. Z+ `2 d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( V" l! l- A; c% `1 ?
義大利麵         120g
0 N/ z. C1 p! ?) g2 C* Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40gtvboxnow.com: L# F' q0 y; K" b
烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb( F0 w  ~4 ]0 b' Q. b: f
明蝦         30g公仔箱論壇3 f+ C1 y! M; J
大蒜末         20g
/ `( P% S* a* f& D" i' ]' Ztvboxnow.com辣椒切小段         10g
& Y6 {! ]8 B/ j  S3 c巴西里末         10g" U1 M; f( K% i+ ?
橄欖油         適量
+ j( S8 Z- _3 x: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K  j& G2 `: D/ d
: s8 ~& A' O( D
【做　 法】" A; Y3 _* [1 l7 @
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvboxnow.com! \2 o3 P/ V" v8 x
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
' m: o& O4 w' o( k" b  Q! y3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。" n9 p: C* m  ]! u- j; D1 F5 p$ b
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇+ c! X+ G0 s& f' [
鵝肝雞肉麵( \/ b0 ?# H4 I. k( N/ H1 [
【材　 料】
1 A2 R% ]4 i9 O義大利麵     120g
1 F( T* C; K" w8 \tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c2 ], }/ }9 V
法國進口鵝肝醬片     20g
6 y$ \1 Q5 P( j/ t+ v! E0 R  Y! n( Utvboxnow.com洋蔥丁     20g
! o8 O) l  ~, B* q黑胡椒醬     2400g- n( ]4 Y0 e$ v8 b+ ?! [1 N3 Q  j
鮮奶油     40gtvboxnow.com5 A& B0 T) m- _: ^
大蒜末     40g
: O& W) V" k& wtvboxnow.com九層塔葉     約3~5片
+ h9 G9 O8 O5 q* gtvboxnow.com巴西里末     少許
; [$ [; ?$ l3 U  o4 x0 Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉     適量3 d+ H0 s) h# V4 w5 t  i0 y$ z9 T
鹽     少許. D/ b- h. [1 ?
橄欖油     適量
3 v, o1 x: q$ {4 Gtvb now,tvbnow,bttvb$ w) @5 c  ]- ]/ b: c' O9 y/ H8 u# W& M
【做　 法】
& @  i  O% q" j& N1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
# a$ Z& e7 T; P/ ^" B8 Mtvboxnow.com2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。3 D: c' H" _$ v  H5 c
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvboxnow.com7 D/ U4 x% b3 K2 \
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; G0 o2 @$ r" }: }- p& t3 [
義式香蒜蛤蜊麵tvboxnow.com& R- B5 F* `* B1 I- U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! S" T, E  ~3 F2 ?* Q' Z/ a
菠菜麵         150g
( K+ _3 h* {7 O" O. m蛤蜊         300g
; O1 F! Q+ ]3 u8 m; jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
1 h/ g# V; T4 Xtvboxnow.com洋蔥末         10g公仔箱論壇/ z8 o) G" ~, L
帕馬善起司絲         20g9 H( Z2 Z) Q5 c
鮮奶油         20㏄
/ g/ K/ m1 q0 {, s- J( N* ?; Q. C白酒         30㏄
$ ]1 ?0 E3 i5 m7 d$ K+ \! |+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
, e) H# t, ^/ Utvboxnow.com巴西里末         少許tvboxnow.com  x4 q% V& ~0 n( c7 h5 P
起司粉         少許公仔箱論壇, t4 j" ^- o. d+ m* x7 g% S
鹽         少許
) w' z/ \. }, H" T; |, d公仔箱論壇
8 V: r4 V% a2 b+ y: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ j" h4 S9 _) l) N# {
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
' Z' [/ k' ]" jtvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvboxnow.com7 b; J+ N9 A3 Q- ^
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvboxnow.com1 i: ]% q- G+ z
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
% u0 b1 L( R! a5 H7 @; T2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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& [. h; e+ n6 B: s  f) Q9 v牛肝菌蝦菇香料寬麵
7 V- H5 w+ N  |6 c8 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( ^# X# i" v) q0 K3 ?tvb now,tvbnow,bttvb乾牛肝菌         少許% R1 r$ I% N( x& P
蝦菇         2隻tvboxnow.com7 u1 R8 F; b+ g: z$ b7 I
香料寬麵         100g
) q) D7 w3 W" k0 L  L' ]. w* i橄欖油         2大匙
* g9 ^" c3 Y# N& K6 i% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許tvboxnow.com; v* s/ W0 U% T
雞粉         少許
$ t2 H/ k7 b* p) m* f. k; ktvboxnow.com黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 U" P" Q8 O( l
白酒         1/2匙
* I  ?: ^2 C# _6 n* m: Y麵粉         少許) b% p9 W* _  C; O0 z) \

0 q* Z0 t" f5 a; V公仔箱論壇【做　 法】& ?# ]( Y2 A  B, s( c, }) `
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
4 Q5 {; b) `2 X' X4 P2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
* o6 K7 a$ T& R0 Htvboxnow.com3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
( {5 R' s5 c5 @' ~3 g  X% K公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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: h0 s+ k* R3 L公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵
8 P4 K8 P7 p! u; M/ J【材　 料】tvboxnow.com7 }# o/ T5 h" u  I8 t7 \/ Q7 f
手工墨魚麵         100g: K2 U1 p4 `7 ?- N/ S* |
橄欖油         3大匙) {: E0 b3 {: _5 L& Y) s  ~3 v" X. M
明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ c0 X1 k4 M2 c
西芹菜         2根
7 l6 B! F+ ]4 `/ {  u$ _: Y3 z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1根
+ p! e( a% V0 e$ ~; r, r' N2 o- p; u( L/ _巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) d; q& q0 u3 r) X# u5 @+ a' q
義大利綜合香料         少許
  s& @% {4 B! m2 D) u( R蕃茄糊         1罐tvb now,tvbnow,bttvb. }4 ]5 Q, ?% m1 Q# U
雞粉         少許公仔箱論壇. i$ \* @/ k5 k3 S" \4 `
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 Y1 ?* _) p& O0 r% f5 J3 R
麵粉         適量
7 w! x( y. P0 q9 e% c公仔箱論壇蛋汁         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J2 W3 }9 `. A6 Q- `1 |
麵包粉         少許公仔箱論壇" A* w; x5 c: [" C' p: N

5 w1 k& {3 w* o  X2 n3 F5 D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 l% M) F! v5 {# A9 {
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q+ w. n2 i: H) ]) `# V0 t
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb( `  S2 H4 _( q% L) g
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
/ H: M6 I+ d5 F. e4 w/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
( q: x: B/ h; c5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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青豆培根車輪麵
5 s# L" x( e8 V+ }( a【材　 料】
( {& \) W  g) q) |tvb now,tvbnow,bttvb車輪麵         180gtvboxnow.com' M: s/ y2 x: J: f! a
青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 }1 F- Q# u, K, D# K' h: V
雞高湯         50cctvboxnow.com9 W0 p( z7 B" w. j
奶油         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 O5 g8 M, W  X/ \: G% D
洋蔥碎         50g公仔箱論壇1 p  @% ~3 Z' ]. W
大蒜碎         30gtvboxnow.com8 s  z7 [" F: }- m( [1 @" t$ `* c
培根碎         30g5 L( l. }8 c2 Z( @9 U: v
培根片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l6 K: e7 h+ `+ c
橄欖油         適量
  ?* u6 f! L9 P& itvboxnow.com起司粉         適量6 I$ f! l0 h( r9 `
鹽         適量
/ c$ o, R$ Q! M  n. Ftvboxnow.com胡椒         適量
9 J8 L8 `4 y4 u9 q0 htvboxnow.com
' x3 ^, }. E+ n$ S# `【做　 法】
% N) c2 Z, X! R2 I* F7 s1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。tvboxnow.com  `/ _0 b! z5 ?9 S' ]1 w- `% d6 k
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j# i) j. X( O" O! ?; x
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
$ V2 v3 K" s6 x1 v4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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公仔箱論壇: }8 @1 F) t$ p6 v) _
檸香蝴蝶麵& Q4 ]) H' r* T! M3 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- z+ I! q) R2 C. y$ L
蝴蝶麵         180g; W% v3 h; d* Q- z
洋蔥碎         30g
' \0 N& u0 e  `6 U3 E/ N橄欖油         30㏄
9 j. ^7 w$ M# }4 ]+ X" O8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆tvboxnow.com: r  ?& y) A  ]* ^- {3 S+ l
黑胡椒粉         5g
! B7 _) V- z8 g' I5 G2 f) C# k* Y# rtvboxnow.com起司粉         20g
- o! x7 `6 K6 d0 O( p鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]* Z5 T7 T% l$ K: P" `. q
tvboxnow.com$ R4 y% |( }$ x5 a. Q% L: x& ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^3 g# P* u# v, A- z
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
- B8 M6 r' m. l5 P4 o2.檸檬切開，榨汁備用。
) h* E" Q  K2 P3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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公仔箱論壇- Z/ w8 A/ L" [# ]0 w
青豆蘑菇螺旋麵
  q3 K2 A7 p( S! x' z【材　 料】& |, M* e3 l4 Z- g
螺旋麵         180g0 Q* E1 c& }+ }  L8 O
青豆仁         30g
) h5 F' _* N3 a, d% u" ^4 A- z白蘑菇         100g
2 d4 W" n& `9 |0 z: d% n- Itvb now,tvbnow,bttvb香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb3 U3 ]! M, ?- N2 T% J
大蒜碎         10g公仔箱論壇# G- i! d4 U+ `2 Z5 L
迷迭香         5gtvboxnow.com' |" y5 ^0 o3 F% j9 f
橄欖油         25㏄
6 t0 o. @0 l/ B; j鹽         少許" k, p; P5 ?2 _. F% B
胡椒         少許tvboxnow.com; n: q4 d# Z# p9 u; W
$ H% i! z3 D6 _% X8 g: E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& F4 W% Q; J2 Z6 p+ {; J
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。# g( v2 c8 X2 W4 L. u# d1 F
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
. E: u; i, R* w/ Q. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
5 C7 I8 F9 f; ?- U2 R* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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* Q! s( F8 Z! S公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ C) c7 u+ r6 q! x# k# K0 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! \. z- Y5 o% }* b" r
A.手工義大利寬麵         100gtvboxnow.com( n% G) S6 J/ J7 E( P5 X9 m: x
羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 O! u( E; `& C" w
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( U, [1 L7 n1 y/ d4 j
B.橄欖油         1大匙
& ]8 j1 g! R/ g5 ?洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( Z9 c. e* n$ ~/ G8 p; b2 h
西芹末         10g
6 r. p: L1 G2 ?' O6 P" stvboxnow.com黑胡椒         少許
' v( y$ g  A  n雞粉         少許
8 L0 D3 m/ q; g! H# l2 G# Xtvboxnow.com義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 F+ b4 ]; P, m( N
C.蒜頭         2顆  o8 B0 n3 O7 y  g2 e
巴西里         1小把
' ~0 X3 v5 S5 V4 ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把tvboxnow.com% x0 B* H7 y7 c
松子         少許tvboxnow.com6 i$ r3 _; ^! w  e1 W4 M
西芹菜         1/2支+ N- o. v. d; g" c  i
莫札雷拉起司         少許公仔箱論壇) z& l/ H- M6 ^8 I
橄欖油         1大匙
$ e' V8 B5 W8 J& y1 L, R# Htvboxnow.com
0 {# D) v9 P9 x- b" T) ~  itvboxnow.com【做　 法】
, i* i$ J7 X, J# G0 \! G8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvboxnow.com0 ~& I- n+ q& m% x8 N" ^, Y
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。公仔箱論壇$ c+ \3 E: N; K3 \$ f
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
# e; X+ i  {2 R! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' T6 J1 ]& z
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

' _7 {$ _2 S, S* e
煙燻鮭魚奶油細扁麵
; I* S* P# g4 @, P+ H- N4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* H- C; h3 V% C3 n. e  }tvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cctvboxnow.com3 y$ A) \' @2 s, l, Z
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _) a/ b! H; k
雞粉         1大匙公仔箱論壇6 ?% I* W  I- l) Z: E
鹽         2/3大匙
3 U" J+ r) D, S0 B  f8 g( p- B鮮奶         170cc
$ x. b# G9 [  `! w1 L1 N/ N奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb; E4 m1 r5 I" Y8 f" |* Z$ n
麵粉水         1碗公仔箱論壇* p- z  g9 H, h, @
B.煙燻鮭魚片         80g  Z  A9 C9 Q$ c5 \0 u8 l) d
細扁麵         180g3 L2 Y. B3 S! X3 l
洋蔥丁         1/6顆
" C  t) ^9 ]6 s( z4 ~+ m紅甜椒         1/4顆9 `/ I5 y3 C( n' |
黃甜椒         1/4顆
' _! n/ Q; V2 atvboxnow.com花椰菜         2小朵
5 {! _  h7 C2 \) |: [& y( I* G鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb" E7 F: L0 g! g- d" \, x
糖         1/3小匙tvboxnow.com* d0 i% x, m8 V  R' J: E
雞粉         1/3小匙
3 B9 q  V# j+ @0 Gtvboxnow.com白酒         少許
! w) _$ k6 l9 s; w公仔箱論壇魚高湯         60cc
  J' \& B- d8 a+ P. j2 Y橄欖油         適量tvboxnow.com' }" [' u, a6 V! ^* n
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 a) z# n; G/ u3 i* P: @- _6 k

, \) l9 M  P5 O& ]+ z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; _% I) w. Y$ u2 O( I- w; `/ W
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 J6 e; ?! I3 q$ R
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
* s* h2 A3 p* O公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% r  v  F7 q- ]6 A& C
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

7 r% D; V7 J% a, X* a' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜橄欖油麵tvboxnow.com) ]! ?1 i2 \3 ^3 Q7 }
【材　 料】
; K+ l6 j/ a/ N' etvboxnow.com義大利麵         180g
- U3 F8 o$ a" F3 J9 d# @5 I9 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C" w: G: r( k, i5 q
帶皮大蒜         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! S5 f: @4 _, y( d/ p
大蒜片         20gtvboxnow.com2 j0 G, W1 Y" u, |3 i  u  O
黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb* V. f5 ^4 T3 R# U- P& f
義式扁平巴西里         5g
; X+ H% [" G# wtvboxnow.com# {# y. \* z6 A& k+ Z
【做　 法】
( `+ A' i9 I* L% K2 B# T1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
- u8 k( G% y; E! Q2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com5 l7 g3 s! C" z# z. c% h9 d
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

& v7 x3 ?* X# m6 i; U5 J' _公仔箱論壇鮪魚番茄麵tvboxnow.com: Q! g4 H/ W2 `% `, u
【材　 料】公仔箱論壇* }7 C: _) A: M' ]( M
義大利麵         180g
3 d' o- o& ?1 E: V7 R公仔箱論壇罐頭鮪魚         70g
- A2 k# I5 h4 [/ \( ^, s' |蕃茄         1顆
6 d: B" \: {1 R公仔箱論壇蕃茄醬汁         3大匙2 A# C, U" u& a& Z: Y" ~
大蒜碎         10g
3 ^: E+ h3 j( S9 q" T7 G" B' k6 p巴西里碎         10g
" l% X9 I! z( n- o$ `7 r公仔箱論壇橄欖油         20㏄
1 @4 @3 T7 L- B  s. `3 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 J: N! C( s3 }7 v4 ~( v2 G公仔箱論壇胡椒         少許
9 @) F+ a& S) `/ }8 |# I/ C) _公仔箱論壇
" d  H9 I3 ^+ xtvboxnow.com【做　 法】
% j  q, [+ ^1 j% M0 Z% o) e2 c公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。: B7 a- s" n8 y: k- C  }
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# O) ?5 f8 e. H6 S: O3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。