BeiDouChef

La Soupe 湯
/ r2 [4 P* D/ ~$ U* x0 A' {# ^tvboxnow.com
" Y# j! P6 y+ d& M: ]6 q$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 J! c$ Q' l' Utvboxnow.com5 R6 w* f5 m1 ]! y/ }+ P* m3 w. g
海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb! Z  i+ F7 y/ m" I2 ]& B3 A
【材　 料】公仔箱論壇# n* H5 h0 K: ^! ?2 D1 `% e
酥皮         1片公仔箱論壇4 ]5 m. e# f. g( `' c5 J$ J! Q
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ H8 f: E" @8 t
蛋黃         1顆
1 n4 p  P. F: m0 G& V/ `# c& x( H公仔箱論壇鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 N! l2 y. u+ |2 x8 Y
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- b  L5 y( g4 q+ i
透抽片         20公克
9 j3 s4 Z3 y" s: ~4 K" O4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( _, w8 r" w) f$ \
【調 味 料】公仔箱論壇) M$ q& ^- A2 {0 W5 `' d
粗黑胡椒粉         少許
# x' y+ f1 j: j+ @; \1 Z( y: |+ B6 N+ r+ n8 q$ c& w
【做　 法】
& [, X( u! _4 @% q# a3 |4 qtvboxnow.com1.烤箱先預熱至150℃備用。  R, L! w7 l2 T0 S! y3 y8 O
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
3 U# c3 |; J) ]' Z5 q) k& f2 jtvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( S& J1 M) t- T5 s3 l
大麥濃湯麵包盅
0 _5 |  K+ e+ I( m) i& ]- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; K6 q/ b  B! m
燕麥片         50公克
! e! H* T- X/ I* k# |* Itvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
; R: M% y( [% a: S6 e2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克公仔箱論壇2 F0 _6 P8 z6 I- Y3 \% {4 M
奶油         1大匙
( s) J4 Z& {0 J  K, F/ @公仔箱論壇雜糧麵包         1顆6 s% w4 \/ G& ~
公仔箱論壇6 {* E6 \0 k! ?/ i
【調 味 料】
) X$ \3 |4 ?: d' a雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D2 b3 y7 y% B' n4 x
雞高湯         500㏄tvboxnow.com& o$ s, X. N0 z) X3 Q. r
tvb now,tvbnow,bttvb- T& s2 T0 a; H* k* j' O! A' s8 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" f. g4 |. d0 f* o* b
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% u% B8 G2 F$ t2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
) Z0 y1 |5 k) e: q' v公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
' K) Q% K& x. T) A8 n公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

+ e7 O& B" r$ x
芋香濃湯
( w' B) @1 E3 n- C! b9 O1 l! o【材　 料】4 A* g7 C* _0 B
芋頭         200公克
% ?+ S% N  f0 J( d! I/ p  A公仔箱論壇西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ q8 v$ e2 |9 J& r  M
洋蔥         20公克
8 Y8 L+ K7 o7 A' Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
: h* E5 f. c; n1 D; u! ?0 {) a1 Y6 y. v4 T2 l0 U" K
【調 味 料】
8 H3 l9 j  I( _$ D+ @$ T雞粉         1/4小匙
. |1 K8 U- g" _! r6 i# q% ^4 rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄公仔箱論壇3 s* b8 N5 y! a: ?
動物性鮮奶油         50㏄
; t6 h9 u. w2 J$ g# z* \3 o; M/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 z0 s. K7 j5 c* @/ C0 |* _% j
【做　 法】
% ]$ f% ~- H7 ?# }tvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, @; N/ T3 P, g% ^+ O( b6 [tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvboxnow.com8 I1 q1 a; `) O6 @" ~6 p' ~
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
! G4 b6 d. s% ~, i# R3 U$ v4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, @6 @$ o- L7 p6 Q
青蒜馬鈴薯濃湯tvb now,tvbnow,bttvb, M# w. s4 F- _; r0 _
【材　 料】. }( |7 `  U( P" N+ {" |/ h
蒜苗         20公克tvboxnow.com5 Y0 B2 ]& }' ~5 p9 r& j$ w5 c# m
蒜頭         5顆公仔箱論壇8 m( P4 S" U3 P4 y
西芹         20公克7 H( Y: W! y/ n3 ]8 `# [" ]
馬鈴薯         100公克$ i' _$ q0 k7 e) \. ~
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 [8 @/ H, P
奶油         1大匙
- }( A  s6 \8 H4 a, M5 o  d( h' H, }7 m
【調 味 料】tvboxnow.com6 ]+ h; Q  z  x& Q% a- ]# ~5 o+ ]+ I
雞粉         1/4小匙  w" `( Z! Z  E
雞高湯         400㏄
4 z9 D; Z" e3 U7 n% z( K- v# i公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇9 L0 }# s6 p3 W) k
公仔箱論壇) n+ R7 C1 v- }  m4 h
【做　 法】公仔箱論壇8 ~- `, B8 P. e; H. w% m: i* o
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" K0 o9 G$ b/ V3 I) O  K* r* ptvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
1 B7 t! f! K. ^% y4 e$ M公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" q6 b* x6 u/ |; J
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  A9 |% A% l. @7 Z( p' \
雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇( i! `" f, c" ]7 G
【材　 料】2 l8 U' S3 h' ~. O6 v8 S
青花菜         100公克
8 B% d+ c5 K2 ^( J* q  Rtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         50公克
5 r$ G. V5 \4 B7 Ztvboxnow.com西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V# V3 s7 e$ F- v
馬鈴薯塊         100公克  w1 f6 Z) t; Q4 A( p; H
洋蔥塊         40公克
: f0 x4 N9 n& q1 A9 e奶油         2大匙
- c2 a  X0 N8 a- v' c, l/ |! u公仔箱論壇8 S/ K4 ~" o0 M7 a
【調 味 料】
" t' {6 r; P$ U$ J* ?雞粉         1/2小匙
) f( Z3 t, @7 L2 }) L/ j雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. y1 w' H- _2 {, a
動物性鮮奶油         100㏄
' b: n8 ~9 P/ j8 `5 jtvb now,tvbnow,bttvb
, [$ U3 \2 E: B, ]# itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 |/ G2 |# l* s( \% Z, O( F9 W公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 R  U& H; i8 t2 M0 ^4 I# mtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 B8 c( I  y$ h# ?5 b
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f% J- k  z7 Y7 Y# s( N
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
! B2 O9 H" G) g5 Z4 _" L9 A6 Btvboxnow.com5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。! N1 K  e: }( \" F9 q, D( ^
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" [2 @( T1 r/ H# ttvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

+ m; Y  z$ Z0 X洋蔥起司濃湯tvboxnow.com0 d1 q" t1 h! C- c
【材　 料】
% V# b8 h) k* `; ~) t, w洋蔥         100公克
7 j  V, ~5 k; Y7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 B4 P+ I8 r0 l6 Q0 \( M
起司絲         1大匙公仔箱論壇' o, ~1 g3 Y% {& d  M
麵粉         1大匙
' U* _/ F( w, f9 Y3 `% C: |7 `1 W
$ \1 }2 h0 x. L: N; j3 w& I5 L0 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 E7 x& z5 R  N- ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
( ^/ g3 P$ r' btvboxnow.com紅酒         50㏄
% L8 k1 k5 x/ d) z, ]( {公仔箱論壇雞高湯         500㏄
" Y, G. S% U9 j& q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  w2 g, X4 C' N5 F8 H2 }8 d  k
【做　 法】' R0 I* f% O; U
1.洋蔥去皮切絲；備用。. F5 U5 ?' u, P% }8 d! g* Y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb* j: L9 f* Y) z8 ~
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
4 k2 n7 A3 @  L4 R8 f& e8 ]tvboxnow.com4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

' C  v7 u# ?. K6 n( \  g, Ptvboxnow.com奶油西芹濃湯
( j- x& F- Y3 D$ G. ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇( X3 Y& O3 |( V1 t% s
雞胸肉片         50公克
0 }; S  v6 `# k4 n& N7 Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" B2 i9 C& Q  ~% a2 B9 o' M1 R: [( }
西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" r4 C' ~' j5 B! |4 e
洋蔥塊         30公克
' d: F9 k" ~8 S( E: E3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克2 \5 q. R4 ~7 o- Z
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 G" Q" f- T0 `+ l

& n) ~; x- }, p6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- n, U9 u9 T* D) }3 B. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
6 B# p5 y# a- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄tvboxnow.com: x2 B  w' v2 h. P# w; V
雞高湯         400㏄tvboxnow.com9 {. F1 Y* t3 e! A! w7 j1 P& V

4 g; m9 U1 X5 ^. {5 h7 N& o/ S【做　 法】% k4 e- g3 \, c4 Q: F3 U4 H
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvboxnow.com$ ^* I) x; ^( t( z$ n
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
: l5 i1 `  P3 S! B: Q) Utvboxnow.com3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
; }( K  P$ P1 W/ I5 Utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 M+ k7 H' o/ x/ ~; @3 Z5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
' Z( q( b& L- ~$ B6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

. `6 R+ q, Z. B紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' {0 g( ~0 W% j4 @. [) h
【材　 料】
) F$ A- o$ X+ |8 h7 v& l: d: O紅蘿蔔         200公克
4 D  {/ E% }6 \* I" o( e& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇6 P% J$ d4 M( z6 M: m* ^/ q
馬鈴薯         20公克
3 U; @- N# B: q' _# T" Z- P1 U( L洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 U; L% a4 t) n; g; \# }7 G
橄欖油         1大匙
( r1 J& s, ?' m6 k4 d/ ^7 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* c; Z# Y4 h% y, o" d5 ?9 w% h1 y9 S" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! j4 \) G; {7 G5 `, q5 e- Y( V9 e6 K" a雞粉         1/4小匙
  J# M3 t; b9 h- V: N' B8 |動物性鮮奶油         10㏄2 k) ~/ r8 W& f) d
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \1 E( z! k# J* E1 C1 f

; c+ X% k! H1 O: D* w. i  S! G- h6 w公仔箱論壇【做　 法】( y: U: q" Y4 y! j! K# n
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# s+ m* J1 Y/ G  h  e/ j7 J公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, ^3 o1 P% H# z( S0 e+ B9 H
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇" U! S' o, Q" I
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 G" ]8 V2 x6 i$ _! D+ q$ [
青豆濃湯
  R% o9 F- Y9 i$ }4 }+ q1 Y8 ?公仔箱論壇【材　 料】
, H6 `) z0 ~. v" P) o0 `公仔箱論壇青豆仁         80公克
: T  {. n# O/ j% @, ~4 f6 n: [& qtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
* w! ^& a- \8 o+ z5 W6 s馬鈴薯         20公克
4 r4 t% r. R- ]) V: a! u- }/ l1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 o0 G) @, _, ?, `+ c+ A
奶油         1大匙公仔箱論壇9 q2 z' O" N$ p  E0 O
; r9 N8 f" |$ E
【調 味 料】
4 d/ g% p/ t" T3 K9 Z* ^" e% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
% r/ {7 m& N; ?) R/ l/ h動物性鮮奶油         10㏄
* _6 Z+ _* {+ K( G  E公仔箱論壇雞高湯         500㏄公仔箱論壇- B; ^, @: L# u8 X4 E! S

7 w% ^7 h  N( f) [( Y【做　 法】
/ u3 [1 n6 Z; }2 k2 Z& Ztvb now,tvbnow,bttvb1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
6 Z, L; @4 {& W3 X4 h6 k公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ j& s4 U( J5 t3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 _4 |, _5 K. z1 K1 E: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
$ A! f- _7 [7 q2 b9 d" q# ^. K: e/ B5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

" u% G" L2 E! _( K5 }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯
' A1 u) F) h9 b$ \/ N5 {+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- Y0 }' g: Y% ~( J( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克
8 R2 h( j' c! F( A1 u8 t西芹塊         10公克公仔箱論壇6 O8 M$ V6 ?& ^+ F# ]: B
馬鈴薯塊         50公克
& H. @# C; Q% i2 X% e5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
/ F9 V: z' H: rtvboxnow.com奶油         1大匙
5 [+ @2 A) z6 m, M+ R9 xtvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙公仔箱論壇, E: m8 y- n- Y8 i! G

# d7 G6 m! w2 ^, l& [【調 味 料】
4 X. M, V- t! \# n# d' C' u+ M1 `tvboxnow.com雞粉         1/4小匙: l( S4 J$ W/ c* @: `  Z: Y
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 w7 J( g. W, [9 P
蕃茄糊         1大匙
( d# {0 u) l9 x  {3 b; \tvboxnow.comtvboxnow.com& r; `+ }- k; {
【做　 法】
& [  `7 b1 D0 C6 e1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
6 W* ~' V8 _  H5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& u5 E6 h6 H" e* U' w  y( }9 R8 ytvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# H, h! A: b  \1 T8 v" H0 Etvb now,tvbnow,bttvb4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

& a9 {- F* j8 l- ]2 otvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯( h, v3 w0 L8 H/ M" M
【材　 料】
1 D3 x) K! T$ d2 `  v$ _2 BA.蛤蜊         3顆6 l+ c6 E4 F$ l9 ]' D
淡菜         1顆0 v$ s5 R6 d) ?' n
干貝         1顆
' T  s. n$ D0 _  B! O( S明蝦         1尾tvboxnow.com5 B& x( d8 Z" s
花枝         2小片
" A2 b) J, a4 ~- u0 D公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
" ^4 r$ v5 T2 W. ^) K* R2 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S) p1 ]( x0 T  J0 }- E
白酒         15㏄
- G. u0 y8 \- f+ k: }tvboxnow.com高湯         250㏄公仔箱論壇. W# w- y7 R4 {+ [6 Q% ^

% W. H0 ]" |, b6 Y5 ?! w& Ptvboxnow.com【調 味 料】
  M2 x7 V5 z2 _( \; V: F! Qtvboxnow.com新鮮百里香         2支' }5 f' f) H/ d! t% v: |; G  V
新鮮月桂葉         1片
5 x" t- g3 P  r3 J' N3 w" }公仔箱論壇鹽         適量
2 g( J: x( D. _9 htvboxnow.com胡椒粉         適量
0 Y& r  U6 j" v5 h/ K+ [+ B  |tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 X# r2 z) e, ?& ?! Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, U: M; E: r+ t; M5 T
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇, P, ~9 z. {9 F6 \% Y' w! G/ d+ c
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvboxnow.com" J" d5 n- K2 O4 V. l! Y
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

* h' Q) i4 i; V: l4 m7 E9 X, z8 a洋芋南瓜湯         tvboxnow.com0 r4 Z. s. {, M/ x. B6 w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c+ H- @) p2 P' U3 s
橄欖油         45公克
% e! u8 H; \0 N; W, y& B) `公仔箱論壇香葉         3片; O. ]4 k2 ^9 W( s" q1 O) R
蒜頭         35公克
! t2 @2 n+ \$ f2 I洋芋         300公克
! ]- n1 H" B  ~% K& ]8 itvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! \, v1 K' E3 K# W: s
鮮奶油         適量
0 x' Q& j  T( A& @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 S5 |/ s, d3 w
【調 味 料】
7 D- ]0 U9 l5 y7 b! m1 stvboxnow.com原味高湯         3罐公仔箱論壇9 p9 f/ w8 D' s$ X9 t5 K; U
鮮雞晶         1/2小匙
# G( g" ?9 T% y  |: ~6 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克tvboxnow.com9 `9 {) G# [2 {! J! c8 Y
糖         25公克
2 l$ H% J) G9 k; c& d" ]+ Q; mtvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
  y8 i% o! _1 m7 O! n' v- M/ M$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- K, u3 @! k7 d0 E( M+ C) W0 f
【做　 法】
( r# ]% N3 y7 S4 ]1 v0 A5 l# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
2 w; r* n: q: V" u0 M8 D" C5 B2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
6 t" ?0 H9 ~1 k* ]; n; Ftvboxnow.com3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V; }  [' {) [* J* U, w2 d! v* Y
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 H% V7 X# }9 X9 e7 O0 @
酥皮濃湯(2)        
/ P' B+ }% C% O5 a4 }7 ?4 O  `公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇$ N0 P* b; ]: W9 R  E; a" f0 ]
洋葱         1/3個
* Y6 Q3 B( P6 ]. e; E9 N培根         3片
/ f  w# m# q8 k) z' @- Q" H公仔箱論壇蘑菇         160公克- ]9 |8 m4 Z# r% o0 n5 F
蒜末         1小匙tvboxnow.com6 ^3 D  A7 l* o* s' L$ W
玉米粒         80公克
0 W5 a) j+ P, b/ P% p4 F5 f& b麵粉         40公克
+ G1 ]. t# O8 M' p! p公仔箱論壇奶油         40公克
6 {, @5 {! p! x% X+ O* rtvboxnow.com酥皮         4片# d% I& U% h9 z' ~: ?1 i; E1 z; {+ [
蛋液         適量
1 R9 p& {3 z8 F1 O公仔箱論壇黑芝麻         少許
& J5 [9 p/ v( H
( i. y. n* J, f% D4 T2 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( s6 Z! U- n; f1 l& m鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z4 w& P6 H0 b$ s5 s# Z/ l
白砂糖         適量公仔箱論壇# L8 G' G2 U6 M& B* z
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 p$ ]( F  l& x* N
高湯         500㏄# S" H& B- f. Y; T4 T+ Y4 n: E# i- F
鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  w) H" `; T, J$ N

6 U/ u+ `# U/ \. v/ q! I【做　 法】
8 D0 L+ U+ S" C  k& G' o+ a8 X1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。" L- J# B+ }! r# h, @, k# G. S
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
; V, v9 A* k9 t7 [% I/ i' {& _tvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
6 G! z! Y7 i6 T4 b$ z7 `4 _3 H2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
2 X% S/ f% m+ V* n, Y6 h; ~5 i公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' E1 l6 _! i$ n# |- U* s! X7 i
酥皮海鮮濃湯         tvboxnow.com& `+ r( b  p# `6 ~0 p6 W
【材　 料】
/ b6 l6 N( a1 F6 R公仔箱論壇洋蔥         50公克
; P2 X% r9 Z* O+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克
! o% C& k( l* R* j( i$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
& k! n- S8 \/ ~) D0 N' [公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇1 t( G% T/ J" F) b/ m  c* q
蝦仁         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m; F- {0 }: n! L3 z) G: r
魚肉         30公克
6 A( \) t& w4 V5 g( mtvboxnow.com透抽         30公克9 [; C" e) P: E! }
低筋麵粉         1大匙
5 j. i2 j" j5 w8 q( x; }8 b; V- _tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 ^, I) r1 y1 ?5 v
酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb1 I' F, c0 D% |( ~
白芝麻         少許
2 ~) F5 Z8 c/ N# D6 X
& Z. g" q2 s( e【調 味 料】
8 v6 n9 t6 [" Z1 htvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ Z% ~( z# J& b5 Q
鮮奶         100cc  G/ E6 ?, z* X
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Q. J+ P& E9 M3 O/ r
糖         少許
6 J. N5 Y' J8 v3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h: m6 D/ Q/ Y# \4 P* Stvboxnow.com【做　 法】
! m& G4 {! q. R9 a3 I) L) d公仔箱論壇1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。7 I$ q0 Q1 k8 }2 E: D7 \' ~; J' r/ s
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇+ w$ [4 S# i# Z
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D2 e- g, B6 c/ T( B, ~! Z
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。tvboxnow.com3 v  _$ c0 t. V1 F
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。; f9 O  C. ^1 G1 F2 f9 _- g8 @( A
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

) l6 Y. c3 l) C2 @2 Z
鮮蚵濃湯         公仔箱論壇* e& l7 _  d! c% k, K
【材　 料】$ S0 |9 ]  D# V: W. `1 L" Q
鮮蚵         150公克
( K; T8 r  n. a( _/ o9 g5 T. Y: F公仔箱論壇洋蔥         50公克tvboxnow.com; _: U% v" W# W0 e+ O- C
洋菇         50公克
: _- Y) c5 A+ R% F( T3 V7 l! \馬鈴薯         60公克
, D3 {+ y3 g% w4 G0 |8 c  I& qtvboxnow.com胡蘿蔔         20公克
0 j0 o7 w0 Q2 K7 C" f0 y, C0 b, ]) otvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克
% x, d: u1 m6 t; g6 r8 Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙: e- h4 x, g  J) \; m3 o! E
鮮奶油         1大匙9 }4 {7 Y* e2 k* j* C( ?4 a
水         500㏄
$ I9 E7 R7 `/ o; b; e. x
1 `1 b+ q% Q( `! H7 q/ I0 ~【做　 法】
* b' u1 i' w- m% X/ a3 _tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
' Z) @6 Z7 H8 ^/ X2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
* _: I! m$ S& C+ q- m5 e  o! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
, l. W1 Q* F4 {6 K! E+ m公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。