BeiDouChef

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法式松露炸雞捲         / k) A& K5 |$ l/ Y  U) p; h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" M. D- ]7 i+ @) K9 ]" ?  |8 j  C
雞腿         2支- {" {. ]; N4 n+ @" \) g" U8 L7 `$ T
西芹         10公克5 H: ^7 m& Z. j5 {- B9 M
松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z. B9 d7 l" b4 G  V
洋蔥         少許
: [' u4 t1 n: A" S公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ e% A" G+ p2 y

  G+ B7 P8 q6 }$ ?  T' e【調 味 料】
) X: W8 P7 B8 O. e# E. q公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- o" v9 m8 S0 `
雞粉         1/4茶匙tvboxnow.com+ K6 y- H" c% R' x2 n
B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ |& r" Z1 |1 U6 }8 |! F
美式酥炸粉         2大匙) N& A5 S: y. k' _' `) F1 i
tvb now,tvbnow,bttvb" E3 y+ l' T: p5 O* k- [
【做　 法】
# Q* g8 Q  X0 z2 O0 |% V# j2 z/ ~  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
+ d: c0 _9 [6 }; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
# f- m. J- ~2 `4 ?3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% m% ?. x! A' X) e7 h# E
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 H8 @$ H# U" N  c$ M' w
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
( z) y4 ]" s, g$ U: S9 ^- ]/ H# n) Ytvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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8 b" K2 P; X9 t: `7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉        
" }. m- ]0 S! ]0 ?, R/ f- q; y  ^" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( U+ h9 Z2 T" G5 P5 _公仔箱論壇雞胸肉         1副
  }9 J* h" }2 u/ i, y8 m; f& I2 [tvboxnow.com烤肉醬         3大匙公仔箱論壇1 M" t) y0 V; R) d/ Z
核桃         1大匙
  L$ ]: }# X: A8 N" f: W美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 ^' {8 D5 _
山葵醬         1小匙
& ^4 w9 A' a* q& @9 z! N- U2 B0 ~蕃茄片         適量tvboxnow.com# Y- }6 L, q0 R( C2 H; |  Q, [
美生菜         適量tvboxnow.com* S$ t) o: K& [) l, ?

  u5 e# ~9 A8 gtvboxnow.com【做　 法】
1 g. B7 E, R/ K& O, Ztvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
6 D' x6 t9 A1 K6 c: D# f2.核桃洗淨備用。
+ L* e+ v' w( `5 `2 @3 n- s- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
# H2 Z1 J% u) {, q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
/ _9 W' b( g$ x) N. l! H& V公仔箱論壇5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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3 v% ~' z' X+ s5 T1 K, T( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式炸雞        
5 g2 E3 w, h% s' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 }! A2 E; s% d2 Y5 |8 {tvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支
. O4 ~. f9 B$ t3 q: E$ y* `5 H; i公仔箱論壇tvboxnow.com5 ^: b6 ?0 s" C' }
【調 味 料】, Q8 v: L6 P% ~' Q% C" f$ a
水         10㏄1 \" ^& s( |6 P4 M5 |7 [
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g  J8 K+ o( q
九層塔末         少許
. O& r, @9 I, ^( p! Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇9 V" B+ P, Z0 ~6 r* ?% K4 F
美式炸雞粉         1/4茶匙0 e- @) M$ Z7 }: C  K" }: z

2 N# o; l  B. V. Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" x& F6 G- O; T' }8 t0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。
5 n' s  Z- B, \+ O: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。( b  r/ A& \# w' F6 M  a- [' U9 ~
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。tvboxnow.com% ?! O( O6 f3 ]- }
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" J1 d: Q) U( o# O3 ltvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞        
; B' r! M5 b/ ^【材　 料】/ T+ f7 }6 X2 S3 _
雞翅小腿         4支
5 i0 R/ V1 W1 k& f5 H9 L: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司         1片
' E9 B7 W/ q) \' E( G0 _) T$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 J4 T: D7 H
【調 味 料】* e' c* r$ o3 j1 w
起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇, Y0 N; }8 f3 F
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( g6 s8 B/ l  ?! p8 m3 Y
水         1大匙
# E& ?" K8 ]: |+ R" A0 Q8 i公仔箱論壇
9 R% V, C: v+ Q6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. c" E1 v! [3 F9 Q3 w' Z; G0 C( stvboxnow.com1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
) w# j4 m; a1 ^. {公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvboxnow.com3 d, X" ^( [' E: S4 l; m
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvboxnow.com" b) h. q$ d# a( p
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" n4 q, X( Q1 i5 }' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅        
- ]$ a6 j. A# ~" k: utvboxnow.com【材　 料】
+ q$ V2 U' t! ]雞翅         6隻$ B# p! D, G+ J% o" F) R6 W, _
鹽         1小匙
5 O6 M2 e- B1 `9 F公仔箱論壇起司粉         1大匙
6 P9 j/ H1 ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙! T# H1 @- Q. U
起司         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* `/ r; U% |% p& H7 [

8 ]# U( H9 P. m2 S- L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. G  u, N- J, d9 i3 g. c! q7 I3 u
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。tvboxnow.com9 W- p' Z/ `1 }. A" T
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇2 L* {- ]1 @* S4 d
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 p" \4 n& Q$ o  z7 x
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( G" d1 S1 g9 b& u, a1 Itvboxnow.com沙拉燻雞肉捲
  R" Z3 V- ?; n/ s  I# o1 o【材　 料】公仔箱論壇( _' i; ^% N* ~
荷葉餅     5張
5 J1 b" S# w( ~/ Atvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T! o3 K# |* E% F
小豆苗     50公克
( z  h' y0 a9 l/ S公仔箱論壇
' f  C. d9 b7 D% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ @( ^8 V  O* C2 n. M& [" M7 Y3 L沙拉醬     2大匙
4 ~+ }2 ?8 @5 q: c+ k0 Q, ?tvb now,tvbnow,bttvb
# s/ L. ]6 O" L1 i- ]: M( htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  X$ e2 [! h; R3 s9 \9 G, atvboxnow.com1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z* f3 U0 [: m8 @$ A
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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6 _6 w) c% F6 x1 etvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲         tvboxnow.com- H+ x: Y. M$ d/ t+ D& |! h+ Y
【材　 料】
8 `$ d( G8 B6 T/ @A.雞胸肉         1片
& B4 i4 y- S3 [* atvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j, |( x% t9 G% F3 w
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; [( ^. `0 l. z2 e6 o
百里香粉         1/8茶匙+ {0 i4 y4 ~: x
巴西里碎         1/2茶匙tvboxnow.com: @# ?! x% f' n
C.火腿絲         20g
6 I/ f0 A5 X$ T- L7 x洋蔥絲         15g
$ o5 n* Q' M6 A1 b西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D4 u$ s+ N: |+ F" w
青椒絲         10g
* y: h" d% f7 `" f7 Mtvb now,tvbnow,bttvb起士片         1片
8 i$ }4 t8 E: y6 p/ l4 \: ?" U' {% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 x  @  o1 Q. o5 ?
帕瑪森起士         15
' O) `  W2 ^5 J! ?公仔箱論壇
* @! v+ X3 x  G& E' }( \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 k  C8 @0 c- P3 l& E! r2 Y. Atvboxnow.com1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。tvboxnow.com  ^% T' M! X# g/ T
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 v# Q4 `1 R& p% }* Z% H+ ~
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
0 Z! E" P$ B! u5 b3 i: t- J4 ~/ ctvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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* c2 S" H! U4 j5 Z公仔箱論壇雞絲捲餅 tvboxnow.com  y# Y7 U  X2 s# p0 B7 [: v, h
【材　 料】
: X4 V- h' e  p9 M. _: I公仔箱論壇印度Q餅         1張0 ], F0 f5 D& U
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 j) X! u* f8 \+ m2 t
蘆筍         4支公仔箱論壇$ q1 B( w! M/ n# b$ K$ P. \: ?
紅椒絲         適量
! r. M  _9 g. `! w2 `黃椒絲         適量tvboxnow.com" z3 }) A( Y" M6 x7 T$ d
苜蓿芽         適量tvboxnow.com; q8 n  {0 `) U
沙拉油         少許
7 |# U& p" q: p0 h! ^1 P! Dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 g1 u1 m& j. A6 k+ s
【調 味 料】
* ^7 c1 t  n0 ]$ J0 L! w$ a鹽         少許9 e) R& d; v- b: h5 W7 b; H
優格奶油起司醬         適量
% c. r( f- Z5 Q5 r
( |6 v  C. O/ I2 @( @: Y1 a! s【做　 法】' V* P; p0 S& S7 x( l
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p" K' a. H6 O1 N
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。6 B' Z& R# Z9 }
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
4 T& i! R2 R; q. b' B1 u+ ttvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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+ V0 c9 a7 @6 H+ s) j5 [% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 }. N- u, g! `; t7 e$ ?( {1 f% a
【材　 料】
' ?8 d# r" M; T, J5 J7 I0 G) V, Atvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( W. G% ?' F3 ~
洋蔥         1顆# s5 t) E1 W( D7 n4 M5 O, ?
西芹         50公克+ d5 q/ F0 m) v
蕃茄         2顆
, s: N' l7 d3 G, J5 k! Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵0 i- Z5 w9 F8 \5 X
馬鈴薯         1顆8 R4 X, S/ w/ q: ^. i
紅蘿蔔         1/2條
7 ?2 m6 r: g, u& s4 h6 y% b" D( g0 Y5 w& k& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克
; H; ~& Y9 v$ z4 ]湯底：
0 V$ X+ v7 z! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 ]$ w/ e' L
tvb now,tvbnow,bttvb& O5 I* K$ J4 i6 @, m+ L
【調 味 料】公仔箱論壇9 e( P( @/ S" i2 C
鹽         1又1/2小匙- z7 T& L5 m' t7 }
雞粉         1小匙
; I- E8 }7 }1 y1 }1 [+ [; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h7 z7 Z6 w" j5 [! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; {6 s0 a: m5 h& r& O
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
" W; J& N2 X; N( itvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。# v/ ]% ^: e" c
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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( O5 X- b& {8 A2 l馬鈴薯烘蛋       
9 m" O7 O; m3 Z( y: B+ p: l: u$ U( mtvboxnow.com【材　 料】( k% r# S5 b6 I! n
雞蛋         3顆
$ o; }5 p# p( ?4 _- S公仔箱論壇馬鈴薯         20公克公仔箱論壇2 d* \+ |1 ?/ t: E" T
鮮香菇         10公克
' n* G6 C6 G# _. @. Z- v公仔箱論壇蒜頭         2顆
) e9 D7 T* t. b: f  T+ a; n蔥         1支# E+ X; U6 A6 f% p: t8 G
太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* k' ?* o4 |, ]+ ]
太白粉水B         1大匙
" w! R& y4 ?% @+ l  Z2 ~3 f
* T' O8 G& c; E$ W/ e! C3 I+ t【調 味 料】
2 F: y, R2 e4 F+ d辣椒醬         1大匙# Z& h* `& J% [; R3 ]! A
醬油膏         1小匙
% A* w) \% w' r4 l& l雞粉         1小匙
  `0 K' p& q* h- a0 j6 L2 S3 d5 G糖         1大匙
: Q2 U1 t$ `% y8 W& Stvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
, B  n& c) F9 o2 i$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a1 b0 N) r! f, p1 n
【做　 法】
8 s; V, M( m* x' N  d( i1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
6 Y3 Q8 y; A. }- F$ B2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# Z( i  ]1 T5 \+ M4 w. t
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇1 q; P. }9 k% w+ C
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  Z' i& D- T; M
奶油培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l6 k9 k9 O. F3 ]  l
【材　 料】
8 f8 k" }! V! m0 b! K+ R. a: R馬鈴薯         1顆
0 S) \* |3 c! \% _9 C公仔箱論壇培根絲         1/2小匙
0 a" p& U! ]' |5 E% m( p5 [/ h; mtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙8 N4 l. @/ }* ~- s' x  |6 E  F8 K
蔥末         1/4小匙1 B, K1 K- v+ z3 {" j5 g
無鹽奶油         1小匙tvboxnow.com; H) i: e- R  i

4 d+ T: ?/ N7 Z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' b6 y+ e3 v# H
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 _5 }/ i) w; E  n
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。, B" z- G" n- B0 \; h
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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9 b0 w+ k2 @0 e  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯       
! q4 `: J/ U- }9 t& {& ytvboxnow.com【材　 料】
, N) |2 m+ d- S4 V9 r+ u1 Ytvboxnow.com馬鈴薯         1顆
( T) H* _. z. Y  p( x紅蘿蔔         30公克! c3 I' h* G1 ]# Z% R' S/ s( Q) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, Y3 x+ k% \. t" `+ {
【調 味 料】
! p, _8 r' s8 ?7 p公仔箱論壇美奶滋         50公克
# H5 a. c/ O( E! O( [: F) N( \3 ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ e+ _+ d( u( |8 E$ E, B

7 K3 m( R0 u( m# Q$ v- ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ R" }- C7 @& _: Htvboxnow.com1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
+ q+ D! ?8 f2 M& B- w2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
& h" h- D. w# V* Y7 Y3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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公仔箱論壇/ q0 ]! k* K; {& s
烤辣味羅勒孔雀蛤        
8 D% F1 K& ]3 h; C; T7 {【材　 料】
0 ~( T7 V% X" {3 t孔雀蛤         6顆
7 m8 R2 x: r! i新鮮羅勒         適量) j( s. q$ C9 K' i4 U! V: L
辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~  I# I1 h! b/ ^1 @9 U0 N
羅勒末         1大匙
  e5 f! t* E9 j. M蒜末１         小匙" ]- w7 H- X2 @5 ]5 s
洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |1 V6 _" P: N6 X: G1 U# d
鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" Y4 W# i! U3 v2 L
糖         1/4小匙tvboxnow.com& @6 e$ K3 y; `" m
BB醬         1/4小匙
8 Z. B. [0 t, ~9 B/ \# p+ E% Ctvboxnow.com公仔箱論壇. f8 l* K& f3 Z, a& l7 `
【做　 法】! \: {  ^/ H7 x# w* \- ^
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。1 ]9 p& M6 W* z$ z
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
! F+ y4 O+ M( `' `- v9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
1 M( o9 F8 r/ q- [# p4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

( D$ f$ s7 h& Y紅酒燉洋蔥        
! d, E: V1 |: O" P* v) s- R5 z公仔箱論壇【材　 料】0 U3 ?- M2 a- R1 a. i0 U
洋蔥         2顆
! ]: |4 Z) k3 \# @7 n1 h' S/ r橄欖油         1大匙* P7 E5 j  e0 l3 V* W

  r4 q& D/ y  l$ r8 j. [* |3 {- X4 Btvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com2 N  J# f1 U$ m# U; ]
紅酒         200㏄tvboxnow.com: U! o1 c- q. j% t# ?, Q
水         100㏄tvboxnow.com6 R) L2 S% J  I+ \' q, ], t2 X

! S: R4 T5 v- K2 p& ~; Y/ R公仔箱論壇【做　 法】& F$ d7 A( a3 e
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
3 C' u+ v- _4 @! B7 z/ O8 T! q2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f  H" W) N, Z- j% m
焗烤雙色甜薯        
; l# m- ~5 P0 J# R- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 M9 n! O* e  Z4 ]馬鈴薯         200公克
, A  `9 P1 M5 |, s8 A, `公仔箱論壇地瓜         200公克
7 E1 M  ]! ?0 ?; q9 f4 Z+ p2 f) P, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# D  K3 I3 L! l! Z

- c# j- t, d3 f9 e1 z* q$ ?( |2 Ftvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇9 ~/ I! S5 q( H# }( y- y* k
奶油         1大匙
) Z7 C7 U4 x! I% U$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
0 B% i  x" k; j& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K& r0 \- F( S' ^! m: t+ ?
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i( N# V0 f% p4 ?  l
中筋麵粉         2大匙
% ~/ _6 \! D0 V( R/ c) H& K. ?公仔箱論壇tvboxnow.com. j( X% `2 N6 G: ~4 ^" |& L" s+ J
【做　 法】
. ~5 L7 _$ Q9 j7 Stvboxnow.com1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t$ b- }. V8 @% q8 f7 d4 C/ ]
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。* ]8 s5 l2 [1 [" @& O: G$ l' c' b
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。