[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......0 H, O5 R' y! g% x3 s

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @( z/ c: |8 u& p" \, Y 煙肉3片 / g) m7 I+ \9 m帕爾馬芝士碎20克 : I! P% n5 P, k2 O* x7 X公仔箱論壇 忌廉1湯匙 - s. y! q7 @. N0 D9 `$ D雞蛋1隻5 a& A0 ~0 V# S7 X/ J$ e+ ?% S9 V# R

鹽及胡椒粉少許tvboxnow.com) i/ l. b9 B" S' D" F. D! p

準備：10分鐘tvboxnow.com, R6 q( D  ]# i( g                                                                                         烹煮：10分鐘公仔箱論壇$ \6 N1 n; w- y- y2 o

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。