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k1 ~ J% w! k; Btvboxnow.com【材料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?5 r% u* N# m. W9 c" v
粘米粉半斤(約320克)
" ~ b! N' M3 U* y+ u0 e% Itvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖半斤(約320克)
! B; V% v1 [6 X a! u+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水約3杯
7 c; D) l7 J, U# P公仔箱論壇紅豆適量
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4 C" s6 j7 ^ B+ }3 Z# S【作法】:
7 m6 ^# P. K" c S9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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; C" k t# E# M" J$ D公仔箱論壇2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P" r8 K; \& y7 P" u
1 M$ T! _1 b. H2 @: p% G然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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( m: ?' u( W9 n9 q1 J公仔箱論壇鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |