tvb now,tvbnow,bttvb5 L, m2 t8 @. W; S! G( }1 R
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. ^5 C8 I) {- {, _
糖....少許公仔箱論壇7 }' p4 r' Z2 k. e0 Y4 ]
雞....1/2隻
, P" ~3 L, h! p3 _/ k6 A0 c# ]沸水....少許( c7 v( k/ T& y+ W
生薑....40克
/ W7 R. n) J0 A公仔箱論壇蔥....40克(切段)tvboxnow.com% D3 `7 k" L2 y7 \
蒜頭....80克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 n7 v1 ^0 k; v7 ?' O
乾蔥....80克(切片)
: e& Z. A( X8 A" R( Z) B' htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 [2 V1 e7 x; U9 Q( f, i
調味料
, u( W5 ^9 M0 y0 a: itvboxnow.com冰糖....40克
: v3 c4 e3 x* B6 ~公仔箱論壇花雕酒....200毫升
" j9 N" {4 ?9 \& g6 h% y$ U* stvboxnow.com鮮味雞粉....3茶匙
5 ~) C; f7 ^1 p6 ?tvboxnow.com雙璜醇釀頭抽....200毫升
- _0 x$ k8 y2 R# _2 Ytvboxnow.com5 e9 P B. a' N3 b$ x. X
公仔箱論壇) K& w" d) V& E; Q$ r' {
埋芡用料
. G4 S, }! c2 X水....適量
9 \) S/ F& m% _1 ]5 G* r/ s粟粉....適量
0 g+ F! \) \, Y; R/ o# I5 H6 ~tvb now,tvbnow,bttvb+ ~/ D% l. e' C# l& r
tvb now,tvbnow,bttvb- J& o: F1 A9 A
程序公仔箱論壇# D' w, v4 ?! Y+ m, _! W' f+ D
1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香，分成兩份薑蔥料。
# u+ b$ F+ N7 z* U! y, jtvboxnow.com6 l3 Z) A+ a) v0 J+ @
2. 雞先用沸水略煮，取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。
; l" d: W7 U0 e) m1 Q Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* U9 ]0 X9 F$ U
3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠，備用。
, |+ J* z. U2 N6 Y) F6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J# r+ y6 j+ _: Ftvboxnow.com4. 將炆好的雞取出斬件，將剩餘之雞汁試味，加入粟粉芡煮至熱透。
( X7 I" R) c: C" V公仔箱論壇
$ Z/ x7 Y% U# S; a: g. m2 L/ `% J公仔箱論壇5. 將砂鍋燒熱，先下步驟(3)備用之薑蔥料，然後下雞，落芡汁，把蓋蓋好後，用少許花雕酒淋蓋邊便完成。tvb now,tvbnow,bttvb' y4 }5 K% \! G8 n" t. X% g
- W' C) `+ F3 I' y: H5 Dtvboxnow.com |
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 