/ n1 ]# \# v9 o- o5 m+ ~$ Q) `: }tvb now,tvbnow,bttvb材料
% j# Z, G( `. \9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' n7 g* I5 a" T3 t$ A7 e2 X0 z
乾蔥碎....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h) U6 R$ J7 z( t
免治雞肉....90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S" _" @# z7 P5 j
蠔肉[切粒]....120克
& L$ @# u7 N: M6 z2 B甘筍[切細粒]....50克
1 ?9 e8 f, t; M6 r5 b$ G馬蹄[切細粒]....25克公仔箱論壇8 S" {- K# x9 O1 h' N
松子仁.[烘香]....50克公仔箱論壇- V3 W7 Z$ `- z6 o0 L* c
甜紅椒[切細粒]....90克) u/ _: R4 ?* Z) n* u9 F0 x/ x
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q1 \9 T9 X/ i: O& u5 w$ a
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粉糰tvb now,tvbnow,bttvb3 f' p' ?* \$ n) P& @: I% s
油....30克
1 T. h2 l, e S4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.... 適量公仔箱論壇; N0 R6 d& x$ F$ ~
麵粉....250克tvboxnow.com# W- h1 J p) T( ~7 K
泡打粉....2克
" l4 t! _6 i3 k0 y) g. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母....2克
' Q1 u% X; ]6 Q4 e! _公仔箱論壇叉燒醬....1湯匙tvboxnow.com6 i- Z1 N) H+ q8 g
水....100~120毫升
9 k& Y, D% C/ Q. C) Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 R9 S" F+ i* } d5 u) L8 d' @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 s/ l+ j. Z$ S1 b; I8 K+ z
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {( \/ S8 l/ w, Y# e
純正芝麻油....1 茶匙
7 I7 W1 Q! ~; f, G7 a3 _tvboxnow.com舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- P" s3 l$ r$ p$ l) Z W+ o$ k2 M2 c
tvboxnow.com- O+ R- T5 d, f& E" g) E
5 k% X V3 Y/ R6 p# X& { v+ r芡汁
l) l1 z5 f+ r+ Z% m# J3 q水....2湯匙tvboxnow.com D' P: J9 T1 `7 ^& D
粟粉....1茶匙* k1 @5 K4 E/ j) V0 l7 t( E) X
叉燒醬....1湯匙' u4 y( U6 ~$ [7 l
純正芝麻油....1茶匙
/ M. m7 F2 M" \. xtvboxnow.com舊庄特級蠔油....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z: Y ?% y# w
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程序" O# F8 Q$ V' ]' Y& H
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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4 ^( w' t8 ~9 S# C3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。( F5 y) L/ }2 }: ^7 w- _) Y" o' j
- q) ^/ @9 O/ a& q Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。公仔箱論壇) W @5 | g# t4 A
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。) O# ]& X4 ^* `. \
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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