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[中式食譜] 香炒蠔鬆叉子燒餅

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材料公仔箱論壇' |! T' G6 K( c' D+ v8 Z  ~
蒜蓉....2茶匙0 J: `  ?1 q! b$ d
乾蔥碎....2茶匙公仔箱論壇/ \2 ^( O7 S- t
免治雞肉....90克
- ?$ A+ l3 J3 _  @7 T$ `3 K$ N蠔肉[切粒]....120克
+ q" @3 T& l, L6 Q, ?+ d公仔箱論壇甘筍[切細粒]....50克
  H: e, _' n$ B9 @+ q, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄[切細粒]....25克% `% \  k" O' K3 u" I! S. ~
松子仁.[烘香]....50克
( e# A7 ]. V- B/ z3 O甜紅椒[切細粒]....90克
  u/ ^$ \! P) i% M5 U; m; @$ Ltvboxnow.com公仔箱論壇; ~$ |. K0 o8 [4 W
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粉糰公仔箱論壇. l5 n8 o) c% z0 a
油....30克
" T+ r- b! z& T2 ]5 W& m: D芝麻.... 適量tvboxnow.com+ X: h) j" i9 L
麵粉....250克
: g; W8 h4 g3 Atvboxnow.com泡打粉....2克. I1 K+ P; n9 b' \2 w2 k
乾酵母....2克
* \& R% H" f* q' ?! }叉燒醬....1湯匙
: L' F* D* _" A$ B3 ]8 ztvboxnow.com水....100~120毫升
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醃料
8 b5 y0 f- Z" {" W# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙
) p. Z9 }4 T% K# c  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....1 湯匙
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* Q6 T( L& Z4 a% M3 K- Z" P' q芡汁
6 j/ Q4 C( {  c4 H- k/ }0 c: ^8 O# e水....2湯匙公仔箱論壇" v2 K2 {+ x8 v, S! Z
粟粉....1茶匙( T. {$ s1 F7 s7 R& k! K8 y( d
叉燒醬....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. O7 D6 w; Z- \" R  |/ G0 t
純正芝麻油....1茶匙
' i1 J5 i: C) i! o) z9 }1 Z舊庄特級蠔油....2茶匙
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0 F4 K0 ~0 o. p3 b5 }$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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0 w% d) j: f; m7 _# h' C4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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" e. Y) t% a) C& x9 }tvb now,tvbnow,bttvb5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。tvboxnow.com, f- ^4 d8 }6 i7 e4 z" q. ?
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" z+ Y" r4 m& I; _
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。tvb now,tvbnow,bttvb) b0 U6 Z. u3 u

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