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[甜品] 哈密瓜果凍


# U5 n1 T: s5 p3 q0 C公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb+ y4 J/ i) K* [5 F: z# S7 }* x
砂糖.....2小匙(可省略)& [) n5 K6 Y+ K6 [! t2 l0 n, _
吉利丁片(剪小片).....5克tvboxnow.com! D( X, D7 |+ @# J- X: B8 H! V
熟的哈密瓜(切小塊).....200克
( C! ?- r: i8 p7 g" m  z( Q+ N6 K  S7 W蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
: K9 H8 I1 o6 \) J0 t: z3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, z6 r6 E2 y' P" b6 r. C+ v. @

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哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 b; V% Z- P' y% H- j& O" r
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解tvb now,tvbnow,bttvb6 O6 M" g; b. u$ U# w# G; _) ^
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥; _- ?9 p: a; c/ y0 Q3 J% H
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可公仔箱論壇/ s, {, G+ f0 y1 D

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1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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. l6 @& y1 M, M9 q3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒
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