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食材
7 u. V3 l5 C& R/ @tvb now,tvbnow,bttvb水....600cc
; g! |6 Z7 {6 q" F蓮藕片....1段公仔箱論壇5 L2 n. ]2 O) c8 C- N, A$ s$ p
老薑母糖....1塊
3 V" `% u) @% N! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 |5 w/ K6 ?' Y- t8 j9 _
* V" s7 Y5 K0 W+ wtvboxnow.com作法
[% u* v6 J$ }8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份; E4 o. P( Q, q% y- q. ^' K5 q; _
, d: z) J1 v* _- X( e3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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; |2 Z: J+ R7 z0 a/ I% Q6 d% M yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# Q$ |6 `# F- o
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如何選蓮藕:
! [$ W1 j k# M1 N# \! U9 V3 r1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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: M3 N" U8 c/ C5 P& r9 ], _& R; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。7 X* M( f3 W" K" o5 Q* ?5 C! k
# o, |5 }6 Y1 ^, D4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& J& G% P; y) A1 e
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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