R ~# M f: {5 d) Ytvboxnow.com食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 f: h6 Y( k
糖粉....20克
1 e) F% i( V& x1 ?& f芝麻....3-4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' y5 M1 w5 {% ]
南瓜泥....240克
J0 C; Q$ \7 K2 q& R9 [% I1 w/ ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉....150克! E8 g D9 y+ a" K' }
低筋麵粉....50克tvboxnow.com0 u% [- _" [1 w! g9 L( n
% k |5 \. `& Y; @0 {- [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! k3 G, s; p) |* R, y" z
作法公仔箱論壇) |! e. a) M* O7 v _7 E/ B
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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d6 |; T" v0 v8 _# Y2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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* }1 @( \7 H# \& v$ V7 b3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻$ H1 `+ B+ z$ u' c h5 M& `
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4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇5 @& F: ]- P1 _% `* G5 r8 ]* n
9 x# B" L, A* |% k8 I0 q, r7 G7 [8 ktvboxnow.com5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘/ t& T9 s5 w! Z7 U6 F
. ^3 U6 _) q5 X# E# c( N# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
3 F6 R8 |: m m1 M9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?/ W6 i( ^# U4 X* x/ ltvb now,tvbnow,bttvb7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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Tips
* M3 F3 Z' q" L. q9 Q& D8 i公仔箱論壇南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。- F$ c: c/ b: Y3 m) I0 v
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糯米粉與麵粉的比例是3:10 C5 x& F; T. G. h3 ?$ i1 B" h# [
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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