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材料公仔箱論壇* s7 `) x% f1 U& ?) f1 g0 k3 b
薑末.....20公克tvboxnow.com: y, p0 n6 z( Z- V, l
油條.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 l7 @9 K& F# ^: K
中華豆腐.....1盒公仔箱論壇* T' L$ E! ~! D9 z: k
竹筍末.....40公克
; n. n6 n7 n7 d4 ], N7 B& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....30公克
8 ?* V. o5 C3 c$ M0 D8 A荸薺末.....30公克! h1 [9 e4 @, U' v9 L
西生菜.....300公克$ e( l9 B0 H) m/ r' g3 M
香菇末.....20公克! x& V: @3 h/ o( E5 e3 K+ e/ U
紅蘿蔔末.....20公克tvboxnow.com5 R2 [) N1 b3 O' n4 c
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調味料# \0 B9 d1 E2 q! y2 S
鹽.....1大匙
+ l/ x9 e7 @. ]; r0 Z* p1 X公仔箱論壇香油.....1大匙tvboxnow.com/ j/ M* p, C: Y G2 X) T
砂糖.....1小匙
+ W, H1 L- u: U5 [, o- \6 Gtvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇. ^" e4 n$ N3 G T7 x( t5 F
太白粉水.....2大匙
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( P& N* n& N+ U: F3 }/ p公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb( i4 s9 _; ]! ]$ k: ]* _
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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+ ]1 F2 M7 F, f3 c0 a2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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+ O, B% s% T$ n0 ^" i L% }3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb$ W; t) f' |, c, ~1 n1 @
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' p% Y+ [+ o
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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