% D1 r1 n0 ^* ~+ Q7 e$ K3 |8 `
1 u3 r3 L9 G, j y O
# p4 C6 _' N, T9 \8 ]8 y5 U$ c, ^; G% U公仔箱論壇
- D0 r9 z4 R4 b/ z& H- B1 W: R( Stvboxnow.com食材公仔箱論壇 c* ^# C/ Q" D+ m
湯種：tvb now,tvbnow,bttvb* f( P, L" C# J6 x5 R ^
熱水.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, l: E; U" S; L" X$ [
糖.....10-15gtvboxnow.com8 R: {# X/ W7 s& v
糯米粉.....15g
" o9 b, k; P: u( k \& E* y# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速發酵母.....3g
3 L! ^6 R' M; D' |7 Y( E: }; ttvboxnow.com
: L: U3 |$ x; w' @6 [2 l# w
2 g" q: s* ~4 V B! {5 d公仔箱論壇主麵團： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w: Y( a8 x3 K( D5 L* m. C7 j
水.....140-150g3 P$ e: @( Z5 K% U8 _. O% d' d
中筋麵粉.....300g
" Y7 G/ s+ M% E3 S* l" m
% H8 m/ v" n$ `tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' p- d( R8 c
內餡：公仔箱論壇: e/ c8 j- H! Q
鹽.....1g+ A0 S4 ~9 M8 V- F( W
香油.....適量
4 r6 K$ q4 ^5 b2 Q" xtvboxnow.com蔥花.....約130gtvboxnow.com% p1 I% D. k4 @1 k
胡椒粉.....適量
+ _8 u1 f6 C& qtvboxnow.com
( z o6 k0 e( W9 {) G, w5 J- D- Xtvb now,tvbnow,bttvb
: K* n9 e. V5 R6 C; e3 I# W; Utvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 V! s2 @1 t6 H ]
1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒，呈現濃稠狀放涼備用。
0 l: E) \4 Q3 ^: A* V4 K6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( x8 u; \; v V% M
2. 將主麵團跟湯種放入盆中，用手揉成團便可，滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。tvboxnow.com. E- g# e, H2 {7 @8 R, w5 i% h
m7 Z; G/ z6 K* ]' U$ }+ ~7 ^# e3. 趁鬆弛時準備蔥花，洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花，加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉，將麵團桿成大片的方形，將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。tvboxnow.com# a& o; Y* D2 [( r) m
3 q- o" u" y) a3 |( Q2 D: b
4. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀，在平底鍋上抹上薄薄一層油，撒些白芝麻，將大餅放上，等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓，開中小火先煎1分鐘，加半杯水進去蓋上鍋蓋，等水分烘乾，翻面在加半杯水，蓋鍋，水分都沒了時，就可以起鍋了。$ D7 [( ^+ J' T
公仔箱論壇( e' m# M) U1 i/ x- M0 C! `
5. 成品出來，放涼就可以切片享用。如果無法吃完，放冷凍庫，等想吃時再解凍，噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。tvboxnow.com6 H& T! i9 h0 }
: H5 [/ U0 a# H4 j Z* ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 }. B! k8 q3 [( I
|
發表於 2015-11-22 05:07 AM
| 