材料:
. T! [0 R! `0 W- qtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗 l7 K' ?$ v# ?+ c: Q& u
. C7 x- p7 J/ V* R C0 x醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙tvboxnow.com; k( e) q9 x6 R& N
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做法:: r. i4 o. k; E# f$ Y6 v
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻公仔箱論壇% y3 r1 L) F; L# R8 [% F( U
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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