[甜品] 法式長泡芙

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材料：
4 w9 I: Y0 _  P5 e- G* A" gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻/ I( L" k1 Q. M9 `9 W( D4 |' v& t/ l
水.....4湯匙
. A) z1 T/ X4 v( ?" _( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50克
+ N3 n0 Y; m* o' J# T& P; L5 r鹽.....1/4茶匙
+ h' o, \, E' I3 S牛奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K- {! X0 A  U, ?- o* j
白砂糖.....1湯匙公仔箱論壇* r  v$ p+ [: F+ [
低筋麵粉.....100克
% F$ a7 W4 U7 I2 _2 ^. f9 i公仔箱論壇Chipped Cream.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 U- Q1 r8 j5 ]' X7 G" c+ {

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做法：
* C3 h4 @7 ^& y# ]- C# e公仔箱論壇1. 放牛奶及水入煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @, ?& L8 E& D8 F! m% _
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2. 下牛油拌勻，煮熱。公仔箱論壇9 X4 p& |. X: D0 ~+ o$ Y
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3. 下砂糖、鹽拌勻。5 @. \% Z+ h4 F
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。公仔箱論壇5 P! z6 [* j9 o' ~( e# z' ]
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5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。tvboxnow.com; Y7 B/ b& y1 F
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。. F# c0 f& M% ]' h' U8 U

/ W1 D0 ]0 r1 v, l# z公仔箱論壇9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。