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[中式食譜] 烤鴨捲餅


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材料
3 q9 ]; j. J8 m3 t, r6 W蔥....適量+ p9 B) w# H! i* o; _* {0 Z; S
青蒜....1支
0 L$ |& w' g2 b0 stvb now,tvbnow,bttvb潤餅皮....2張
* E) Z8 r# S' L7 s: j. O, f! R公仔箱論壇烤鴨腿....1隻
+ x$ F5 A% ]' p  v! {5 ^- btvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量
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6 F# E3 q9 Z% |9 ltvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb: \" D) A- g6 S
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |6 g$ n2 m' V+ P+ e0 t

$ \) A8 V' F0 [; etvboxnow.com4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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